Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl451 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Toutes les recettes de "Volaille" - page 13


Wok de poulet au pak choï et au soja à la sauce aigre-douce

Wok de poulet au pak choï et au soja à la sauce aigre-douce

Le 5 épices chinois ( fenouil, anis étoilé, poivre de Sichuan, cannelle et clous de girofle ) peut être remplacé par du 4 épices et du.

Spaghetti aux poivrons et au poulet sauce aigre-piquante

Spaghetti aux poivrons et au poulet sauce aigre-piquante

Il est possible d’augmenter la proportion des ingrédients de la sauce et de la conserver à couvert au réfrigérateur 8 jours Ingrédients.

Poulet et légumes au curry vert et au lait de coco

Poulet et légumes au curry vert et au lait de coco

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de blancs de poulet 3 pommes 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 courgette 250 g de.

Cuisses de poulet en cocotte comme faisait ma grand-mère

Cuisses de poulet en cocotte comme faisait ma grand-mère

Un grand classique de la cuisine bourgeoise, revisité .

Tajine de poulet aux dattes et aux amandes

Tajine de poulet aux dattes et aux amandes

Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet ( cuisses et/ou pilons ) 1 oignon 2 gousses d’ail ½ c.

Poulet à la tapenade et légumes à la provençale

Poulet à la tapenade et légumes à la provençale

La recette rapide et facile de la tapenade noire est sur ce blog.

Wok de filets de dinde aux légumes d’hiver

Wok de filets de dinde aux légumes d’hiver

Ingrédients pour 4 personnes : 3 filets de dinde ½ panais 3 pommes de terre 12 bouquets de brocoli 2 carottes 1 blanc de poireau .

Cuisses de poulet aux tomates et aux olives noires à la marocaine

Cuisses de poulet aux tomates et aux olives noires à la marocaine

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet fermier 8 tomates pelées ( 600 g ) 20 olives noires 1 poivron vert 1 carotte .

Blancs de poulet en sauce de cacahuètes

Blancs de poulet en sauce de cacahuètes

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 3 c.

Poulet aux légumes méditerranéens en cocotte

Poulet aux légumes méditerranéens en cocotte

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 4 filets d’anchois 3 carottes 3 tomates 1 poivron vert 1 poivron rouge 2.

Cailles aux raisins et au miel sur riz

Cailles aux raisins et au miel sur riz

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cailles 6 c.

Riz crémeux au poulet et travers de porc

Riz crémeux au poulet et travers de porc

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz rond 250 g de travers de porc 2 cuisses de poulet 1 boite de champignons de Paris 1.

Poulet au citron et aux navets

Poulet au citron et aux navets

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 4 navets 2 citrons 2 oignons 3 gousses d'ail 1 brin de romarin ¼ c.

Salade de gésiers confits de canard et pommes de terre sautées

Salade de gésiers confits de canard et pommes de terre sautées

Ne mettre la Vinaigrette sur la salade qu’au dernier moment, juste avant les gésiers tièdes pour que la salade ne soit pas.

Mijotée de carottes violettes et cuisses de poulet

Mijotée de carottes violettes et cuisses de poulet

Les carottes violettes vont colorer tous les ingrédients Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 c.

Galettes de dinde et lardons au chou braisé et aux patates douces

Galettes de dinde et lardons au chou braisé et aux patates douces

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de chou blanc 500 g de patate douce orange 1 carotte 150 g de lardons 1 oignon 2 gousses.

Nage de poulet au lait de coco et aux poivrons verts

Nage de poulet au lait de coco et aux poivrons verts

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet ( 800 g ) 2 poivrons verts 2 oignons 2 gousses d’ail 200 ml de lait de coco 2.

Coq au vin rouge au rhum et lait de coco

Coq au vin rouge au rhum et lait de coco

Ingrédients pour 4 personnes : 1 coq coupé en 8 morceaux 1 ½ bouteille de vin rouge ( Loire, Bourg, Madiran, etc… ) 200 ml de lait.

Steak haché de dinde et carottes violettes au Cahors

Steak haché de dinde et carottes violettes au Cahors

Le poivre de Tchuli du Népal ( Thiercelin 1809 ) est très parfumé mais ne pique pas….

Cuisses de poulet rôti et légumes variés au four

Cuisses de poulet rôti et légumes variés au four

Ingrédients pour 4 personnes : 2 ou 4 cuisses de poulet 4 pommes de terre 2 carottes 1 courgette 1 blanc de poireau 1 poivron.

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