Les filles, à table !

Les filles, à table !110 recettes

Les filles, à table !

Toutes les recettes de "Tomate"


Tomates rôties, crème de feta

Tomates rôties, crème de feta

Bonjour tout le monde ! Me revoilà après une longue coupure, du blog, des réseaux, bref de grandes vacances … J’ai cuisiné, un peu, mais j’ai aussi essayé de beaucoup me reposer, …

Cheesecake salé à l’italienne

Cheesecake salé à l’italienne

Première tarte à la tomate de l’été, pas complètement tomates puisque se sont glissés quelques petits morceaux de concombre, mais surtout sur une base de cheesecake.

Tarte rustique aux tomates cerises et chèvre cendré

Tarte rustique aux tomates cerises et chèvre cendré

Je ne sais pas vous, mais j’ai un peu de mal à laisser tomber nos petits légumes estivaux, les mois vont être bien longs avant de les retrouver !! Alors le temps est certes moins beau, mais e…

Gratin au halloumi, tomates et poivron

Gratin au halloumi, tomates et poivron

On reste dans un esprit bien estival avec cette petite recette, même si la rentrée pointe déjà le bout de son nez, comme le temps passe vite, j’ai l’impression que juillet était hier 😟.

Feta rôtie aux tomates et poivrons

Feta rôtie aux tomates et poivrons

Depuis mon séjour en Crète, j’aime bien concocter des petits plats à tendance grecque 😋, pour preuve, j’ai cuisiné ce plat trois fois avant de me décider à prendre quelques photos.

Tarte rustique aux tomates cerises, pesto et burrata

Tarte rustique aux tomates cerises, pesto et burrata

Rustique mais aussi rapide, une pâte sans repos à l’huile d’olive, un peu de pesto, de belles tomates cerises de couleurs différentes pour faire joli 😉, sans oublier une belle et bonne …

Gratin de fenouil et tomates cerises en crumble de Yotam Ottolenghi

Gratin de fenouil et tomates cerises en crumble de Yotam Ottolenghi

Et voilà, de retour sur le blog, comme le temps passe vite, mais j’aurais bien profité de ma petite famille pendant ces deux semaines, et de mon adorable petite fille !! Je vous retrouve donc…

Espadon grillé, sauce tiède aux tomates cerises et câpres

Espadon grillé, sauce tiède aux tomates cerises et câpres

Vu l’absence de soleil de cet été, à part les quelques chanceux du sud-est, je vous en amène un peu dans l’assiette avec ce plat non seulement ensoleillé mais aussi très très savoureux.

Flan de courgettes au chèvre, fondue de tomates au basilic

Flan de courgettes au chèvre, fondue de tomates au basilic

Il me semble que j’aime bien les flans de courgettes 😉 .

Salade de fèves, petits pois et burrata

Salade de fèves, petits pois et burrata

Je viens vite faire un petit tour sur le blog entre deux révisions pour vous partager cette salade toute en saveurs, imaginée pour profiter d’une bonne burrata en attendant les tomates d&rsqu…

Pasticada

Pasticada

Lors de mes vacances en Croatie, non pas cette année ….

Clafoutis de tomates cerise et poivrons

Clafoutis de tomates cerise et poivrons

Et oui, l’été n’est pas fini, de belles chaleurs encore annoncées pour les jours à venir, ce qui est souvent le cas dans notre sud-ouest, mais peut-être pas à ce point là !! Je vous p…

Clafoutis aux tomates cerises

Clafoutis aux tomates cerises

C’est une entrée que j’ai cuisinée il y a deux à trois semaines avec les dernières tomates du jardin.

Salade de tomates et coriandre

Salade de tomates et coriandre

Envie d’une petite salade rapide, fraîche, colorée et qui changera de l’éternelle (mais néanmoins excellente !!) tomates/mozza/basilic ? J’ai ce qu’il vous faut, des tomates…

Lapin et sa compotée de tomates poivrons

Lapin et sa compotée de tomates poivrons

Cette recette embaume le sud !! Un lapin revenu avec une tête d’ail, tout doucement, dans sa cocotte, de beaux légumes d’été qui mijotent, mijotent … A vous mettre tous les sens e…

Chili con carne

Chili con carne

Un chili, c’est du soleil dans les assiettes !! Et en cet été plutôt gris, du soleil, on en redemande !! Cette recette me suit depuis fort longtemps, et je ne m’en lasse jamais.

Tartelettes tatin aux tomates cerises

Tartelettes tatin aux tomates cerises

Qui dit été dit tomates, et qui plus est tomates cerises, de toutes formes et couleurs !! Pour cette recette, nous préférerons les belles petites rouges et rondes.

Tarte aux légumes d’été

Tarte aux légumes d’été

Quoi de plus sympa l’été qu’une belle mosaïque de légumes accompagnée de sa crème de basilic.

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Ma tarte à la tomate !! Je pense que beaucoup d’entre nous ont une recette fétiche qui revient continuellement et qui fait l’unanimité à chaque fois.

Tian provençal

Tian provençal

S’il est un plat estival par excellence, c’est bien le tian, avec tous ces bons légumes d’été, mûrs à point !! Une bonne huile d’olive pour agrémenter le tout, quelques herb…

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