Les Délices de Mimm510 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Couronne d’agneau de lait, gâteau de pommes de terre et carottes glacées
Je ne voulais pas polluer le goût de l’agneau de lait avec d’autres saveurs.
Filet de porc sauté aux poivrons
Demain soir ce sera le réveillon, en effet l’année du tigre se termine pour céder la place à l’année du lapin.
Côtes d’agneau en croûte de parmesan, pommes Anna, jeunes pousses d'épinards
On continue le menu de la Saint-Valentin avec le plat, je vous propose des côtes d’agneau en croûte de parmesan, accompagnées de jeunes.
Tagliatelles aux épinards, mascarpone et parmesan selon Jamie Oliver
C’est une recette du livre de Jamie Oliver : "Version originale" et pour moi c’est LA recette de pâtes aux épinards.
Millefeuille d’aubergine, tomate et mozzarella
Voici une recette vue sur CuisineTV, il y a déjà quelques années et que je refais toujours avec plaisir.
Pommes de terre croustillantes de Nigella Lawson
C’est une recette que j’avais vue il y a quelque temps sur CuisineTV , recette que j’ai déjà faite plusieurs fois et qui obtient toujours un.
Rôti de veau aux lardons et champignons, sauce tomatée
Voici encore une recette toute simple mais très gourmande pour cuisiner votre rôti du dimanche.
Flans de petits pois au Comté
Voici une petite recette concoctée pour le concours "De vrais bons légumes".
Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre
Je vous avais déjà donné une recette de souris d'agneau caramélisées au miel ici.
Velouté de courgettes au fromage frais et pignons grillés
C’est une déclinaison de ma soupe veloutée de courgettes.
Lapin à la moutarde et aux champignons
Lapin à la moutarde et aux champignonsVous savez que j’aime les plats qui mijotent lentement, les plats qu’on peut préparer à l’avance et.
Gâteau à la rhubarbe de Julie Andrieu
Les premières tiges de rhubarbe commencent à faire leur apparition sur nos étals.
Petits paniers d’asperges à la flamande
Je cherchais une idée un peu originale pour accompagner le gigot d’agneau de lait et qui entre un peu dans le décor de Pâques.
Gâteau Tatin à la rhubarbe
J'aime la rhubarbe et c'est maintenant qu'on trouve la meilleure, encore jeune, donc pas trop fibreuse.