Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 581 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 73


Tomates farcies à la viande

Tomates farcies à la viande

La tomate est un des légumes stars de l’été, on la déguste bien sûr en salade, dans les sauces et comme ici farcie à la viande.

Petits gâteaux de semoule au caramel : recette vintage

Petits gâteaux de semoule au caramel : recette vintage

Aujourd’hui, je vous propose un retour en enfance avec un petit gâteau de semoule au caramel, un dessert un peu tombé en désuétude, on se.

Tortellini, sauce crémeuse à la pancetta

Tortellini, sauce crémeuse à la pancetta

Il fait beau, on essaie de profiter du beau temps au maximum en passant moins de temps en cuisine.

Mon cake aux Chokotoff dans le magazine Delhaize

Mon cake aux Chokotoff dans le magazine Delhaize

Vous connaissez le magazine Delhaize ? C’est un magazine gratuit plein de recettes sympas.

Salade fraicheur, pastèque, feta, etc…

Salade fraicheur, pastèque, feta, etc…

On annonce le beau temps et de la chaleur pour les prochains jours.

Confit de canard et pommes de terre sarladaises

Confit de canard et pommes de terre sarladaises

Un petit classique qui plaît toujours.

Sundae vanille aux pommes caramélisées et au rhum (sans sorbetière)

Sundae vanille aux pommes caramélisées et au rhum (sans sorbetière)

Ce mois-ci, le thème de Culino versions a été choisi par Claudine du très joli blog la Cuisine de Gut, il s’agit de « En chaud et froid.

Quelques recettes rafraîchissantes par temps de canicule

Quelques recettes rafraîchissantes par temps de canicule

Il fait chaud et cela va encore continuer dans les prochains jours.

3 verrines bien fraîches pour l’apéro

3 verrines bien fraîches pour l’apéro

Je ne suis pas très présente pour le moment, non non je ne suis pas partie en vacances mais beaucoup d’occupations.

Des gâteaux "Minions" très mignons !!

Des gâteaux "Minions" très mignons !!

C'est la folie du moment, on les voit partout, ces petits bonhommes jaunes en salopette bleue : les minions.

Cuisses de lapin, sauce crémeuse aux tomates fondantes et herbes du jardin

Cuisses de lapin, sauce crémeuse aux tomates fondantes et herbes du jardin

Le soleil nous a quittés pour quelques jours, il fait moins chaud et l’envie de cuisiner revient.

Confiture d’abricots très fruitée et allégée en sucre

Confiture d’abricots très fruitée et allégée en sucre

L’été, j’aime faire l’écureuil, faire des petites provisions pour l’hiver, j’aime mettre l’été en bocal pour retrouver un peu de soleil.

Courgettes rondes farcies à la grecque (viande, feta, ...)

Courgettes rondes farcies à la grecque (viande, feta, ...)

La courgette, c’est un des légumes phares de l’été, elles abondent souvent dans les jardins et on ne sait plus à quelle sauce les cuisiner….

Salade de fruits d’été bien parfumée

Salade de fruits d’été bien parfumée

Les fruits abondent sur le marché.

Ratatouille simple et rapide à ma façon...

Ratatouille simple et rapide à ma façon...

La ratatouille est le plat de l’été, cuisinée avec des légumes de saison, elle accompagne les volailles, les poissons,… se déguste chaude,.

Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges

La pavlova est un dessert à base de meringue inventé en Australie ou en Nouvelle-Zélande en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova.

Un menu belge pour notre fête nationale...

Un menu belge pour notre fête nationale...

Aujourd'hui, 21 juillet, c'est la fête nationale de notre petit pays, la Belgique.

Brioche pur beurre maison

Brioche pur beurre maison

Voici le petit-déjeuner de demain, une bonne brioche, bien moelleuse, à la mie filante.

Filets de limande à la ratatouille

Filets de limande à la ratatouille

Voici un petit plat rapidement préparé, des filets de limande (ou de sole) cuits à la vapeur avec des petits légumes de saison.

Cheesecake aux amandes et au caramel

Cheesecake aux amandes et au caramel

Vous aimez le cheesecake ? Le caramel ? Et les amandes ? Alors vous allez adorer ce cheesecake.

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