Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 581 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 70


Boulettes de viande à la suédoise, sauce à la crème comme chez Ikea

Boulettes de viande à la suédoise, sauce à la crème comme chez Ikea

Nous sommes nombreux à aimer ces petites boulettes.

Scampis flambés à la crème d’orange

Scampis flambés à la crème d’orange

C’est la première fois que je participe à la Bataille Food, un défi culinaire dont la fondatrice est Jenna du blog  Bistro de Jenna.

Côtes de porc à l’berdouille

Côtes de porc à l’berdouille

Cette année, j’ai décidé de vous faire visiter la Belgique par sa gastronomie.

Filet de bar, beurre blanc et purée aux chicons

Filet de bar, beurre blanc et purée aux chicons

Voici un petit plat très simple mais très goûteux que vous pourrez servir ce samedi pour la Saint-Valentin.

Des idées pour la Saint-Valentin ?

Des idées pour la Saint-Valentin ?

Samedi, c'est la Saint-Valentin, vous n'avez pas envie d'aller au restaurant, vous préférez préparer un petit repas pour votre.

Une table pour la Saint-Valentin : 50 nuances de rose

Une table pour la Saint-Valentin : 50 nuances de rose

Oui je sais, vous avez probablement comme moi, une indigestion de nuances de Grey, on ne peut plus ouvrir un magazine sans qu'on ne parle de.

Tatin au foie gras et aux pommes caramélisées flambées au Calvados

Tatin au foie gras et aux pommes caramélisées flambées au Calvados

Voici encore une petite idée pour la Saint-Valentin, une petite entrée rapide et délicieuse.

The banoffee, façon Christophe Michalak

The banoffee, façon Christophe Michalak

Quand j’ai l’occasion, j'aime regarder l’émission "Comme un chef" et cette recette de Christophe Michalak m’avait tapé dans l’œil.

Crêpes aux bananes et coulis aux carambars

Crêpes aux bananes et coulis aux carambars

Aujourd’hui c’est mardi-gras, alors faisons voltiger les crêpes !! Je vous propose donc des crêpes bien gourmandes aux bananes avec un.

Poulet rôti au four et ses pommes grenailles

Poulet rôti au four et ses pommes grenailles

Voilà qui change du poulet rôti habituel, le poulet est croustillant et moelleux.

Gâteau éponge à la vapeur (sans gluten et sans four)

Gâteau éponge à la vapeur (sans gluten et sans four)

Aujourd’hui c’est le nouvel an chinois, c’est l’année de la chèvre de bois qui débute.

Le gâteau au chocolat et au mascarpone de Cyril Lignac pour les 5 ans de mon blog

Le gâteau au chocolat et au mascarpone de Cyril Lignac pour les 5 ans de mon blog

Aujourd’hui, mon blog à 5 ans, 5 ans déjà !! Que le temps passe.

Entrecôte de veau, sauce crème à l’échalote

Entrecôte de veau, sauce crème à l’échalote

Voici une recette que j’ai faite avec des petites entrecôtes de veau mais vous pouvez aussi la préparer  avec des médaillons de veau.

Streusel cake aux cerises

Streusel cake aux cerises

Le temps est gris, moche, pluvieux, tout ce que je n’aime pas et je suis sûre que je ne suis pas la seule.

One pan pasta aux lardons

One pan pasta aux lardons

Le « one pan pasta » est un plat de pâtes où légumes et pâtes cuisent en même temps dans une même poêle.

Sirop de caramel liquide pour nappage

Sirop de caramel liquide pour nappage

Voici une petite recette toute simple pour réaliser un caramel liquide qui servira à napper vos glaces, îles flottantes, crèmes, ou petit.

Trifle aux poires, spéculoos et caramel au beurre salé

Trifle aux poires, spéculoos et caramel au beurre salé

Des petits ennuis de santé m’ont un peu tenue éloignée de mon blog mais tout va bien maintenant et je m’excuse si je n’ai pas répondu à vos.

Rouleaux de printemps, sauce aux cacahuètes

Rouleaux de printemps, sauce aux cacahuètes

Il fait beau, encore un peu froid mais nous avons de belles journées ensoleillées qui annoncent le printemps.

Petits pots de crème au chocolat de Jamie Oliver

Petits pots de crème au chocolat de Jamie Oliver

Encore une recette toute simple, rapide et addictive pour les accrocs au chocolat.

Jambonneau glacé au miel

Jambonneau glacé au miel

C’est une recette que j’avais faite il y a quelques semaines mais j’ai hésité à vous la donner car je ne suis pas satisfaite des photos.

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