La cuisine tout simplement

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La cuisine tout simplement

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 11


Belle plante - Infusions

Belle plante - Infusions

Etant une grande amatrice de café, j'avoue laisser peu de place au thé ou autres infusions.

Sardines aux saveurs corses sur pommes de terre nouvelles sautées

Sardines aux saveurs corses sur pommes de terre nouvelles sautées

A la maison nous avons repris le train-train quotidien et j'ai enfin pu goûter les sardines en boîte envoyées en juillet par Regina di Mare Si vous avez "manqué" mon article et souhaitez en savoir un peu plus sur cette société corse qui met les sardines.

Crumble de courgettes chèvre et menthe

Crumble de courgettes chèvre et menthe

Coucou à tout le monde, Cela fait déjà quelques jours que nous sommes rentrés de notre escapade savoyarde mais j'ai beaucoup de mal à retrouver le chemin des réseaux sociaux.

Thon albacore sauce thaï et son riz aux cacahuètes

Thon albacore sauce thaï et son riz aux cacahuètes

Coucou mes gourmands, Pour celles et ceux qui me suivent sur mon Instagramn vous avez certainement remarqué que depuis quelques jours nous avons posé nos valises en Haute Savoie.

Quand la Corse met les sardines en boîte

Quand la Corse met les sardines en boîte

Un programme bien alléchant et un peu surprenant aussi! Et pourtant c'est une histoire vraie, celle de Philippe un provençal originaire de Aix en Provence, tombé amoureux de la Corse.

Tarte aux légumes rôtis au four

Tarte aux légumes rôtis au four

Mais où est donc passé l'été ? Les météorologues nous prévoyaient un été très chaud presque caniculaire mais pour l'instant ce n'est pas le cas ! Dans le sud est, nous sommes peut-être les moins à plaindre car malgré un vent souvent présent, les températures.

Conchiglionis farcis à la tapenade verte

Conchiglionis farcis à la tapenade verte

Nous avons littéralement adoré ce plat de pâtes ! Une association qui vous surprendra par son originalité et par son goût.

Petits flans courgettes et menthe

Petits flans courgettes et menthe

Pour commencer cette première semaine de l'été, je vous propose une nouvelle recette simplissime qui pourra vous accompagner tout au long de la saison.

Tartinade aux tomates séchées et aux pignons

Tartinade aux tomates séchées et aux pignons

Vous avez peut-être la chance d'être en week-end et de profiter ainsi de ces 4 jours de liberté ? L'occasion de retrouver enfin la famille ou les amis pour partager des moments intenses.

Tarte spirale aux carottes et courgettes

Tarte spirale aux carottes et courgettes

Bonjour, Quand je suis à la caisse de mon supermarché et qu'il y a du monde devant moi, je prends parfois le temps de feuilleter les magazines de cuisine aux couvertures attirantes et alléchantes.

Oeufs mimosa aux olives noires et aux tomates séchées

Oeufs mimosa aux olives noires et aux tomates séchées

Je ne sais pas s'il en est de même pour vous mais chez moi les oeufs mimosa ont bercé toute mon enfance.

Cabillaud au four et son crumble de pesto roquette et noix

Cabillaud au four et son crumble de pesto roquette et noix

Coucou, Le mois dernier je vous avais proposé ce délicieux pesto de roquette aux noix ICI Et dans mon blabla de présentation, je vous avais fait miroiter une petite recette bien sympa cuisinée avec cette préparation.

Gâteau léger à la noix de coco et son coulis de mangue

Gâteau léger à la noix de coco et son coulis de mangue

J'espère que vous avez toutes et tous profité de ce beau week-end chaud et ensoleillé ? Nous avons profité de déstocker table et salon de jardin et fait quelques plantations fleuries pour égayer notre quotidien.

Roulé de filet de merlan au chorizo

Roulé de filet de merlan au chorizo

Le merlan est un poisson populaire et bon marché.

Tartare aux 2 truites en apéro

Tartare aux 2 truites en apéro

Lorsque je suis en panne d'inspiration pour mes apéros (mais pas que) je sais que je peux compter sur mon partenaire Prêt à garnir pour me la souffler.

Terrine au saumon bardée de saumon fumé

Terrine au saumon bardée de saumon fumé

Les terrines de viande ou de poisson, qu'elles soient posées sur la table ou harmonieusement dressées à l'assiette sont toujours très appréciées ! Il y a quelques lustres déjà (en 2016), je vous avais proposé une première version aux 2 saumons.

La balade en famille des oeufs mimosa

La balade en famille des oeufs mimosa

Mercredi dernier ma Clara a adoré préparer avec moi cette entrée pascale.

Filet mignon à l'italienne

Filet mignon à l'italienne

Bonjour à tout le monde, Traditionnellement c'est le gigot d'agneau que l'on cuisine le dimanche de Pâques.

Vol au vent saumon crevettes saint jacques

Vol au vent saumon crevettes saint jacques

Coucou, Toujours en prévision des fêtes pascales, je vous propose aujourd'hui une recette festive et raffinée.

Poireaux Chorizo et son crumble au curly

Poireaux Chorizo et son crumble au curly

Bonjour à tout le monde, J'espère que vous allez bien et que vous avez passé un bon week-end ? On croyait le printemps déjà arrivé mais il semblerait que l'hiver fait de la résistance ! Les températures ont bien chuté et ici dans le sud le Mistral souffle.

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