La cuisine tout simplement
Depuis quelques jours il fait chaud alors on a davantage envie de se régaler avec des plats froids.
Une association très réussie entre le brocoli et le saumon fumé.
Ça y est le Soleil et la Chaleur semblent s'être installés sur toute la France.
Il est grand temps de vous annoncer les gagnantes du défi culinaire Clafoutis et cakes salés du mois de juin .
Je ne sais pas vous, mais quand il fait chaud le midi je préfère manger une salade composée.
En cette période estivale, j'avoue ne pas avoir envie de me compliquer la vie ni passer trop de temps à cuisiner.
J'adore tous les fruits de l'été mais ma préférence depuis bien longtemps déjà, va à la pastèque .
Pour ma première participation sur "Un petit tour en cuisine" je devais piocher une recette chez Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé et c'est Céline du blog tea folie qui doit venir en choisir une chez moi.
Le gâteau invisible aux pommes vous connaissez ? Et avec une petite sauce aux carambars .
C'est plus une idée de repas qu'une recette que je partage aujourd'hui avec vous.
Je viens de me rendre compte que j'ai dépassé la date pour la publication de ma recette pour le défi: J'espère qu'il n'est pas trop tard et que Samar ne m'en voudra pas trop.
On continue l'été avec ces petits encornets en persillade.
Quand j'ai vu cette recette sur le joli blog de Julia "Cooking Julia" je l'ai de suite mise dans ma "do list".
Vous allez me dire "encore une recette avec des tomates ? " Oui mais je profite tant que c'est encore la saison de la cuisiner car c'est un fruit (et oui !) que nous aimons tout particulièrement.
Vous voulez épater vos convives avec une entrée originale et gourmande? Alors je l'ai trouvé pour vous.
J'ai appelé ainsi cette recette mais en réalité c'est une autre présentation de la salade caprese que je vous ai déjà proposé il y a quelques semaines.