La cuisine tout simplement501 recettes
La cuisine tout simplement
Tarte sarrasin épinards bacon parmesan
J'ai appris à cuisiner la farine de sarrasin autrement que dans des galettes et je m'en félicite ! Mélangée à de la farine de blé elle lui apporte beaucoup de saveur.
Samoussas thon germon confit de tomates et champignons frais
Coucou mes gourmands, J'ai toujours (enfin presque) un sachet de feuilles de brick dans mon frigo.
Comme une pissaladière ...... aux poireaux
Pour conjurer la grisaille de la semaine dernière, j'ai voulu remettre un peu d'été et de soleil dans nos assiettes.
Petits wraps au poulet
Le dimanche soir c'est souvent la même question qui revient " Qu'est ce qu'on mange?" Il n'y a pas toujours des restes du midi et surtout j'ai pas forcément envie de me remettre aux fourneaux.
Gratin de chou-fleur brocolis et râpé de jambon
Aujourd'hui c'est plus une idée de plat qu'une recette que je vous propose.
Cabillaud et son crumble au chorizo
On ne mange pas assez souvent de poisson soit par goût soit parce que c'est onéreux ou tout simplement parce que l'on n'y pense pas.
Beignets de fleurs de courgette comme à Nice
Vous allez certainement me dire que ce n'est pas la saison des fleurs de courgette, et vous aurez bien raison.
Pois chiches à l'italienne et son jambon de Parme
Il paraît que le pois chiche est tendance cet hiver dans les cuisines.
Bouchées à la reine à la financière de veau
Une recette que me faisait ma grand-mère piémontaise et que je cuisine régulièrement depuis de nombreuses années.
Mini gratins de ravioles au saumon fumé
Vous connaissez les ravioles du Dauphiné plus connus sous le nom de ravioles de Romans? C'est une spécialité de cette région constituée de pâte farcie au fromage et au persil qui se rapproche du ravioli italien et du pelmeni russe.
Poulet rôti et ses pommes de terre fondantes
Un plat qui ne m'a pas demandé beaucoup de temps de préparation.
Verrines avocat saumon et pamplemousse
Avant de vous proposer ma nouvelle recette, je tiens à remercier mes nouveaux et nouvelles abonnés.
Légumes d'hiver au four
Profitons de ces derniers jours d'hiver pour cuisiner les légumes de cette saison.
Saumon en croûte d'herbes
Si je veux faire manger du poisson à la maison je n'ai qu'à faire du saumon et le tour est joué.
Filets de sole sur lit de champignons
Je vous propose aujourd'hui un plat de poisson absolument délicieux.
Oeufs mimosa au saumon fumé
Avec cette recette je participe au défi cuisine Compile moi un menu organisé par Seb de Poivré Seb http://poivreseb.
Cake feta épinards ou Spanakopita
Vous voulez faire manger des épinards à vos enfants ou au recalcitrants? Alors suivez moi !!!!!! Je ne vous vanterez pas ( juste un peu .
Petits cakes à la courgette et son coeur de chèvre
Aujourd'hui je vous propose une petite recette bien gourmande de petits cakes que vous pourrez décliner à volonté avec les ingrédients de votre choix.