La Cuisine de Jackie

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Conseillère en loisirs culinaires

Les recettes de cuisine de "La Cuisine de Jackie" - page 19


Carottes à la crème aux graines de carvi

Carottes à la crème aux graines de carvi

Des carottes à la crème aux graines de carvi, une recette familiale, simple et vraiment délicieuse.

Galette des rois noisette

Galette des rois noisette

Une Galette des rois noisette pour un visuel différent.

Riz au lait de coco à la vanille et fruits de la passion

Riz au lait de coco à la vanille et fruits de la passion

Un riz au lait de coco à la vanille de Tahiti et fruits de la passion, voilà une petite gourmandise qui se laisse apprécier sans effort et qui fait .

Coquelet farci à l'orientale et endives braisées

Coquelet farci à l'orientale et endives braisées

Un coquelet farci à l'orientale et endives braisées, une recette qui sublime et apporte beaucoup de saveurs à cette petite volaille.

Bûche au chocolat blanc et fruits exotiques

Bûche au chocolat blanc et fruits exotiques

Une bûche au chocolat blanc et fruits exotiques de douces saveurs qui font voyager les papilles vers ces terres lointaines, un dépaysement complet de .

Bûche pralinée et chocolat

Bûche pralinée et chocolat

Une bûche pralinée et son délicieux insert parfait au chocolat pour régaler vos papilles.

Rôti de porc et sa poêlée de mousserons

Rôti de porc et sa poêlée de mousserons

Un rôti de porc et sa poêlée de mousserons, que cette recette fait remonter des souvenirs.

Terrine de potimarron à la moutarde et au cumin

Terrine de potimarron à la moutarde et au cumin

Une terrine de potimarron à la moutarde à l’ancienne et au cumin, absolument délicieuse accompagnée d’une salade verte pour le diner ou un déjeuner .

Bûche à la vanille et crème de marrons

Bûche à la vanille et crème de marrons

Une bûche à la vanille et crème de marrons, une variante de bûche à proposer pour les fêtes de Noël et jour de l'An pour terminer un repas tout en .

Mandarins

Mandarins

Des mandarins une gourmandises que j'ai découverte l'année dernière lors d'un atelier chocolat et que j'ai refait cette année pour le plus grand bonheur .

Gâteau de Noël aux fruits secs et confits, à la Grappa

Gâteau de Noël aux fruits secs et confits, à la Grappa

Ce gâteau de Noël aux fruits secs et au rhum ou Zelten di Natale del Trentino est un gâteau du Nord de l’Italie.

Sablés Petits Sapins Chocolat

Sablés Petits Sapins Chocolat

Des Sablés Petits Sapins Chocolat, des bredele à rajouter à ma liste déjà présente sur mon blog.

Couronne briochée de Noël aux canneberges

Couronne briochée de Noël aux canneberges

Ne couronne briochée au canneberges pour le petit déjeuner de Noël.

Bûche aux canneberges, mascarpone et pistaches

Bûche aux canneberges, mascarpone et pistaches

Une bûche aux canneberges et mascarpone, c’est vrai que l’on se rapproche de Noël, mais personne ne peut dire comment il sera cette année.

Crème de pruneaux à la japonaise, compote de clémentines

Crème de pruneaux à la japonaise, compote de clémentines

Une crème de pruneaux à la japonaise accompagnée d’une  compote aux clémentines, je peux vous assurer que ces associations de saveurs sont parfaites .

Pumpkin Pie pour Halloween

Pumpkin Pie pour Halloween

Une Pumpkin Pie pour Halloween ou un Jack Ô Lantern, un façonnage amusant pour amuser les enfants.

Tomates séchées maison (Petite Pause)

Tomates séchées maison (Petite Pause)

Des tomates séchées maison, il faut dire que cette année j’ai eu beaucoup de tomates cerises.

Tarte amandine aux figues et Fourme d'Ambert

Tarte amandine aux figues et Fourme d'Ambert

Une Tarte amandine aux figues et Fourme d'Ambert, un dessert sucré relevé légèrement par le goût de la Fourme d'Ambert, je dois dire que nous avons .

Velouté de potimarron aux pétoncles

Velouté de potimarron aux pétoncles

Un velouté de potimarron aux pétoncles pour apporter une petite touche marine à ce cucurbitacée que nous apprécions à la maison.

Truites amandines

Truites amandines

Des truites amandines en fait de délicieuses truites accompagnées d’amandes craquantes parfumées à l’ail pour apporter encore plus de saveurs.

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