La Cuisine de Jackie1 536 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Hua Juan, pain chinois à la vapeur
Hua Juan, un joli nom pour ce petit pain chinois cuit tout simplement à la vapeur.
Cheese cake aux carottes à l’indienne
Un cheese cake aux carottes à l’indienne ou comment faire voyager les papilles.
Tartelettes feuilletées aux pommes
Des Tartelettes feuilletées aux pommes au joli visuel que j'ai réalisées avec ma petite-fille durant ses vacances à la maison.
Brownie aux noix de pécan
Un brownie aux noix de pécan, rien de plus simple à réaliser et terriblement gourmand.
Œufs brouillés aux truffes
Des œufs brouillés aux truffes, que de souvenirs remontent à ma mémoire avec cette recette.
Cœur gourmand pour St-Valentin
Un cœur gourmand comme un number cake pour fêter St-Valentin avec gourmandise.
Soupe au chou Pak choï (ou Bok choy) aux Shiitaké
Une soupe au chou Pak choï (ou Bok choy) aux Shiitaké pour se réchauffer aux saveurs asiatiques.
Brioche croissants et petite pause
Cette brioche formée de minis croissants, je l’ai découverte chez Nadia du joli blog Paprika.
Brioche croissants et petite pause
Cette brioche formée de minis croissants, je l’ai découverte chez Nadia du joli blog Paprika.
Makis bretons aux Noix de St-Jacques, quand la Bretagne rencontre le Japon
Des Makis bretons aux Noix de St-Jacques, quand la Bretagne rencontre le Japon, une recette que j'ai créée en me demandant si les saveurs allaient .
Conchiglioni giganti farcis au chou-fleur, courgette et ricotta
Des Conchiglioni giganti farcis au chou-fleur-courgette et ricotta, une recette pour débuter l’année et le thème de Recettes autour d’un ingrédient # 70 .
Mutabbaq
Un Mutabbaq une belle découverte gourmande que j'ai trouvée chez ma copinaute Béa du magnifique blog cuisine en folie où vous avez des vidéos absolument .
Cuisses de canard au vin de sureau, purée aux truffes
Des cuisses de canard au vin de sureau et une purée aux truffes.
Noix de St-Jacques et risotto de sarrasin à l'andouille de Guéméné
Un risotto à base de sarrasin torréfié, des noix de Saint-Jacques et des tuiles de sarrasin.
Tarte aux pommes et aux noix
Une tarte aux pommes et aux noix avec un visuel original repéré sur Youtube.
Crèmes brûlées au potimarron et épices douces
Des crèmes brûlées au potimarron et épices douces, une recette du chef Didier Crozet de Montluel qui m’avait interpellé lors de sa parution sur FB.
Carpaccio de Noix de St-Jacques aux Truffes
Un Carpaccio de Noix de St-Jacques aux Truffes qui m'a permis d'utiliser un cadeau gourmand reçu lors d'un concours organisé pour les fêtes par Sarah du blog .
