La cuisine d'ici et d'ISCA347 recettes
Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
Salade de pommes de terre
Ce n'est pas pour rien que cette salade est souvent appelée "pommes à l'huile".
Langues de porc sauce charcutière
La langue, un plat tendre et réconfortant, simplement accompagné de pommes de terre cuites à la vapeur.
Tajine de poulet aux olives et au citron confit comme à Casa
J'ai rapporté les olives et le citron confit de Casablanca, c'était parfait pour ce tajine très parfumé.
Langues de chat
On utilise les langues de chat pour cercler un gâteau nappé de mousse, pour chemiser des moules remplis de préparation crémeuse ou tout sim.
Salade de tagliatelles de courgettes
De retour du marché, on prépare une petite salade pleine de fraîcheur.
Gratin de courgettes à l'ail et au persil
Un petit gratin très facile à préparer avec de jeunes courgettes.
Gratin de pommes de terre au jambon
A chaque fois que je m'inscris pour le tour rapide et pour le mensuel, les deux tombent toujours en même temps.
Pommes de terre gratinées au parmesan
Je me suis fortement inspirée des pommes de terre gratinées du blog :" J'ai toujours aimé le jaune moutarde ".
Gratin de courgettes de Julia
Grâce au récap de Cooking Julia consacré aux courgettes, j'ai testé son gratin à l'ail .
Salade de pommes de terre et thon
Une salade généreuse et gourmande, rapide à préparer pendant les vacances.
Courgettes grillées au jambon et à la roquette
Une entrée ultra légère, une mise en bouche appétissante.
Salade de pommes de terre BLT
A chaque fois que j'entends parler de cette salade, je pense à Johnny.
Croquettes de pommes de terre aux fines herbes
Pour changer un peu des gratins de pommes de terre, une seconde version des croquettes , appelées aussi polpettes.