Les recettes de cuisine de "La cuisine d'ici et d'ISCA" - page 132

De la couleur pour ce premier récapitulatif du printemps.

Une semaine sans marché, ça force l'imagination : cette recette est l'exemple même de la cuisine du placard .

C'est chez Cornello que j'ai repris la recette de l'une des nombreuses et délicieuses spécialités d'Emilie-Romagne et de Bologne en partic.

Cette soupe haute en couleur, originaire des divers pays de l'Est est la plupart du temps cuisinée à base de viande mais pour cette fois, j.

Avec l' alcazar , cette recette de rognons publiée au début de la création du blog a grandement contribué à sa notoriété.

J'avais préparé il y a quelque temps, un saucisson pistaché en brioche .

Le gâteau de voyage est une pâtisserie fabriquée à partir d'ingrédients qui se conservent plusieurs jours à température ambiante.

Cela faisait un bout de temps que je n'avais pas proposé de boulettes , alors dès que j'ai vu passer cette recette de Laurent Mariotte , .

Les tartes, c'est comme les cakes, ça paraît simple mais pour que ce soit bon, quelques règles sont à respecter.

Avec de l'ail frais, des navets et oignons nouveaux, voilà un gratin fondant, à la saveur naturellement sucrée.

Je remonte cette recette toute simple, bien pratique pour les apéritifs printaniers, quand le temps le permet.

Cette spécialité doit son nom à sa ressemblance avec la coiffe de tissu blanc portée autrefois par les soeurs de Saint Vincent de Paul.

Une recette printannière inspirée du célèbre livre de cuisine italienne "la cuillère d'argent", évidemment avec du parmesan mais comme j'a.

Nappés d'une sauce tomate maison et recouverts d'un fromage râpé de qualité, ces gnocchi constituent une variante des célèbres gnocchi à l.

Encore une recette riche en couleurs et en saveurs, inspirée de "La cuillère d'argent".

Fraises ou framboises, mélange de fruits rouges surgelés, tout convient pour associer à la rhubarbe.

J'ai déjà testé la boulange à la fleur d'oranger avec les pains au lait et la brioche des rois .

Je reprends ma recette fétiche , celle que j'ai définitivement adoptée pour faire plaisir aux enfants, lorsque Cher & Tendre est absent .

On arrive à la pleine saison des brocolis, c'est le moment de préparer de jolies salades.

Cette "petite citrouille" selon la traduction, dont la forme hémisphérique semble s'inspirer de celle de la coupole du dôme de Santa Maria .

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