Les recettes de cuisine de "La cuisine d'ici et d'ISCA" - page 125

Dans le même esprit que la poule-au-pot ou encore le poulet Henri IV , on ne se lasse pas de la volaille cuite au court-bouillon, accompag.

Avec cette recette, je participe à la Saint-Nicolas du calendrier de l'Avent gourmand avec Dr Chocolatine , Marie , Michelle et tiens v.

Le miracle de Hanouka faisant référence à l'huile, la tradition implique que l'on consomme des spécialités frites à l'huile telles que le.

Cette année, je n'ai publié qu' une seule recette de galette de sarrasin , il était temps d'en ajouter une autre, garnie de boudin noir cet.

Chaque année, je propose quelques idées pour le menu de Noël, même si le mien reste immuable .

Anne-Sophie m'a généreusement gratifiée d'une énorme quantité de coings, alors je m'en suis donné à coeur joie pour préparer moultes gelée .

A mon plus grand étonnement, je m'aperçois que je n'ai que deux autres recettes de choux de Bruxelles sur le blog : une crudité et une fri.

Les massepains de Catalina m'ont donné envie de me replonger dans les "Desserts traditionnels de France" de Gaston Lenôtre et de tester c.

Je me suis inspirée d'une recette de "C'est ma fournée" pour préparer ce gratin de fonds d'artichaut très plaisant qui rappelle un peu me.

Edgar qui habituellement goûte peu le brocoli s'est resservi deux fois.

Le panpepato ou "pain du pape" est un gâteau typique d’Ombrie à base de fruits secs, de miel, d'épices et notamment de poivre.

Pour atténuer le côté piquant du radis noir ou celui sucré de la betterave, il est intéressant de marier les deux.

De retour de Besançon avec plein de saucisses dans la valise, je propose de les accompagner de choucroute pour un plat hivernal très réconf.

Dès que l'on achète une botte de betterave, on en a pour un moment, alors autant varier les plaisirs.

L'an dernier, j'avais suivi la recette typique des bois de cerf mais je n'ai pas été convaincue par le goût ni la texture alors j'ai repris.

Pour poursuivre ma collection de biscuits de l'Avent, je propose des escargots non plus au chocolat mais au spéculos.

La crème de marron industrielle est vraiment trop sucrée, elle titre 60 g de sucre pour 100 g de préparation, on ne sent pas le goût du mar.

Et une bûche aux saveurs des plus classiques pour un Noël traditionnel.

Quand on ne possède pas tout l'attirail nécessaire à la présentation des escargots, il suffit d'utiliser des légumes.

Avec la crème de marron maison , j'ai eu envie de refaire mon vieil ardéchois , mais ici avec le double de crème précisément et plus de.

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