L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie322 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Fondue vegan
J'ai déjà parlé de cette étonnante et délicieuse fondue il y a 8 ans! J'en reparle parce que.
Omelette western
{ Ces photos sont plus que médiocres, mais je note tout de même pour ne pas oublier de refaire ça.
Pommes de terre, choux de bruxelles, saucisses et carottes, avec sauce de chou-fleur
Repas de déesse (que je suis) ! ;-) Joie! À refaire.
Nids de pâtes avec { oeuf } coulant végétal et { lardons } de tofu
On peut tout à fait s'amuser à copier les plats traditionnels et avoir le même plaisir gustatif (si si!) sans mettre d'animaux en fâcheus.
Boulettes en sauce indienne
Ou l'art de tourner les coins ronds avec les boulettes végétales du magasin bleu ;-) Cette sauce est je crois, " .
Mac'n greens au chou-fleur
Mon classique mac'n chou-fleur reprend du service, en version "améliorée".
Bouboules de mac'n cheese
Cette petite chose a eu un succès fou! On "ramasse" 1-2 cuillères à soupe de mac'n chou fleur nouvelle version avec carottes de la veil.
Crêpes de sarrasin aux asperges avec charcuterie végétale
Pour clore en beauté le (très trop courte) saison des asperges.
Gnocchi au pesto sicilien d'amandes, tomates et menthe
Pour le pesto on passe au robot; 3/4 de tasse d'amandes grillées à sec 3 tomates coupées en 2 et préalablement passées sous le g.
Hot dog à la moutarde à l'ananas
Cette recette de moutarde à l'ananas m'intriguait; j'ai expérimenté.
Poutine et brick hot-dog à la choucroute
Pour la poutine; des frites au four du fromage Gusta italien (1\3 de la quantité) et du Edam Nafsika (2\3) de la sauce de VeganQuébe.
Escalopes Gardein avec dinde Yves Veggie gratiné au Chao et sauce à poutine au sarrasin
On dirait une pub! J'ai fait cuire les escalopes de soya à la poêle.
Salsa
10 tasses de tomates (italiennes) coupées en dés 5 piments thaï en fines rondelles (ou plus) 2 gros oignons en dés 8 gousses d'ail é.
Légumes verts; avocat, brocoli, chou de bruxelles et sauce tahini
On fait le plein de vitamines vivifiantes avant la grande noirceur de décembre et janvier Brocoli vapeur Choux de Bruxelles gr.