L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie325 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Salade en images (ou en peinture!)
Du Riopelle qui se mange! Pour la vinaigrette; 2 cuillères à table de tahini 2 cuillères à table d'eau l.
Enchiladas crémeux
Dans les tortillas; des boulettes ( celles-ci ou celles-là , ou même des Gardein) cuites des poivrons verts des oignons la sauce*.
Nachos
Tortillas Sauce légumière fauxmagée Vide-frigo de légumes (poivron rouge, oignon rouge, olives vertes; on dirait que c'es.
Quesadillas au quinoa
Du quinoa cuit (j'ai utilisé un mix de quinoas de 3 couleurs) Des haricots mélangés (une fois n'est pas coutume; une boîte de conserve!).
Pâtes aux oignons caramélisés avec pesto de kale
Il était une fois un samedi soir où on n'était que 2 à souper dans ma chaumière! 2!!! Mais.
Parmentier de champignons
4 gros oignons en tranches ramollissent langoureusement dans un peu d'huile d'olive.
Pâtes au pesto du printemps, sans gras!
Je passe au mélangeur (ou au robot); 750g de petits pois verts frais (ou congelés), cuits 1\2 à 1 tasse de leur eau de cuisson.
Pâtes au thé vert, à la crème de feta végétale et aux parfums de la mer
Comment donner un nom à ce plat qui regorge de parfums.
Spaghettis de courgettes crues en sauce aux parfums thaï
Pour profiter des courgettes qui sont si faciles à trouver (et à acheter en trop grande quantité!) Les "spaghettis" de courgettes.
Pâtes au poivron rouge
Pour faire la sauce, il faut passer au robot; 1 oignon émincé 4 gousses d'ail préalablement cuits dans de l'huile de coco 1\4 de.
Cocktail de crevettes végétales
Le summum du kitsch! Pour les crevettes , on fait mariner du tofu taillé en forme de.
Brochettes de petits fruits sur tortillas, avec crème de noix de cajou
Pour profiter à plein des toutes dernières fraises.
Salade avec poires, tempeh bacon et sauce au tournesol
Une belle salade de saison, qui à elle seule pourrait faire un heureux repas.
Salade chaude de légumes grillés parfumée à l'éthiopienne!
Au four dans un peu d'huile avec des épices à berbéré; patate douce en dés carotte (rouge) en tronçons poivron oignon Pour la .