Cuisine vegan familiale depuis 2013
Comment une recette trad' éthiopienne peut goûter comme une recette québécoise trad'?.
1 petite courge butternut pelée et coupée en dés 1 gros poireau en rondelles 1-2 gousses d'ail 1-2 pommes pelées, en quartiers.
Pour la pâte; 2 1/2 tasses de farine une pincée de sel 1\3 de tasse d'huile d'olive 1 cuillère à thé de vinaigre de cidre de pommes.
J'ai trouvé cette idée rigolote chez Affectioknit et j'ai utilisé (à peu près) la recette de "jambon" de seitan de MyVeganCookBook .
On fait d'abord un bouillon parfumé pour faire cuire le riz.
Mon bbq a rendu l'âme à la fin de l'été dernier.
Toujours dans mon "mood" de bouffe à la mijoteuse installée dehors .
C'est en discutant avec mon adorable maraîchère que cette salade est apparue dans notre conversation.
Bon automne! Je me laisse toujours charmer par le look "souriant" des radis.
Sur une tranche de baguette grillée.
J'allais acheter une papaye verte.