L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie442 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Gâteau au chocolat avec poires
J'adore que les trucs simples qui donnent l'impression qu'ils sont compliqués.
Compote de pommes et bananes épicée
Ça change de la "trad' " compote-cannelle\vanille! pommes (beaucoup) bananes (un peu) cannelle anis étoilé cardamone gr.
Brochettes de pétoncles de tofu à l'ananas
C'est ça! Juste ça! Tout est dans le titre! Cuit sur plaque.
Salade avec poires, tempeh bacon et sauce au tournesol
Une belle salade de saison, qui à elle seule pourrait faire un heureux repas.
Purée de brocoli, poire grillée et chèvre végétal
Sur une purée de brocoli (le broc' est passé au bras mélangeur avec un oignon qui avit cuit avec lui, du thym, du oivre, et du bouillo.
Pain farci à la compote de pommes et au fromage
Sur une pâte à naan ou à pizza abaissée j'ai déposé de la compote de pommes maison (non sucrée) et du fauxmage ( provolone de Follow .
Pancakes classiques
Pour faire des crêpes "classiques" on (quand je dis "on" je parle de chez moi) mélange 250g de farine avec 1 tasse d'eau et 1 1\2 tas.
Les tartes aux pommes éphémériennes
Les tartes aux pommes sont parfois fines et artistiques Elles sont parfois dodues Elles sont parfois à l'envers .
Nice cream (crème glacée)
Ces temps-ci, les "nice creams" se dégustent quotidiennement dans ma chaumière.
"Nice cream" au "cookie dough"
1\2 tasse de dattes cacao au goût (disons environ 2-3-4 cuillères à table) On "robote' On façonne selon la façon don.
Quesadillas d'automne à la courge et aux pommes
Pour préparer la garniture, on passe à la poêle; 1 oignon en fines rondelles quelques champignons en tranches 1 grosse pomme.
Crème glacée ... encore!
Je disais ici que les "nice creams" se dégustent quotidiennement dans ma chaumière.
Nice cream au goût de "reese"
Après ceci, promis, je ne vous embête plus avec les " nicre creams " ;-) Mais déguster une crème glacée dehors, un 11 décembre.
Tajine automnal à la courge butternut et aux pommes
Les plats longuement mijotés font partie des nombreux plaisirs de l'automne.
Pamplemousse grillé
Saupoudrées de sucre de coco, les moitiés de pamplemousse passent 2-3 minutes sous le grill.
Petit-déjeuner de l'automne
Des dattes trempées et mises en purée Des pommes râpées Du cacao Des flocons d'avoine On s'appelle et on déjeune ;-) .
Petit-déjeuner aux allures de dessert
Au robot; des bananes, des mangues congelées, quelques framboises congelées Pour le coulis; sirop d'érable et cacao