Hum, ça sent bon375 recettes
Hum, ça sent bon ...
Brioche de Léonine
Les belles photos attirent le regard ! Lorsque Léonine a publié cette photo de brioche il fallait que je la fasse sans tarder !!! Elle était si belle, si gonflée, si gourmande ! Il faut : 500 g de farine T65 150 ml de lait 30 g de sucre 20 g de levure.
Brioche roulée à la confiture d'agrumes Jours Heureux
J'adore la brioche et surtout j'adore la faire ! Et depuis que j'ai re découvert la levure de boulangerie fraiche, mes brioches sont superbes !!! J'ai préparé cette brioche pour un petit déjeuner aux Petites Cantines.
Galette des rois calissons de Provence Jours Heureux
C'est l' Epîphanie !!! Le jour de la galette des rois !!!!! Humm je les aime faites avec une pâte feuilletée ou de la brioche.
![Panettone [ Noel ]](/images/recipe/hum-ca-sent-bon-2/2021/12/hum-ca-sent-bon-2-panettone-noel-hum-ca-sent-bon.jpg)
Panettone [ Noel ]
Le panettone est une brioche d'origine italienne, on la déguste pendant les fêtes de Noël ! Elle est garnie de raisins secs, d'orange confite et aromatisée à l'eau de fleur d'oranger ! Dans ma version j'ai rajouté en plus des pépites de chocolat !!!!.
Bredelé 2021 - Brunsli de Bâle
Les Brunsli de Bâle sont une pâtisserie traditionnelle préparée par les boulangers d'Allemagne, d'Alsace et de Suisse.
Bredelé 2021 - Petits gâteaux aux épices
Cette année j'ai fait cette recette que je n'avais faite ! Elle est parfumée à la cannelle, au girofle et au citron .
C'est la Saint Nicolas !
Je ne rate jamais l'occasion de faire des Manelé pour la Saint Nicolas ! Même à deux j'en prépare ! Cette année j'ai mis dans ma pâte à brioche des pépites de chocolat qui ont un peu fondues, la pâte est un peu marbrée et je trouve cela joli.
Babka à la pistache
Pour ce petit déjeuner du weekend, j'ai préparé une babka, c'est la " brioche " à la mode en ce moment.
Brioche tressée au lait d'avoine et chocolat
Pour le petit déjeuner du weekend j'ai préparé une brioche tressée.
Petites brioches au lait fermenté et confiture de clémentine Jours Heureux
J'ai à nouveau acheté de lait fermenté pour faire des pancakes, ça faisait bien longtemps.
Tresse gonflée à la crème de Gianduja
Quand j'ai envie d'une brioche et que je ne sais pas quelle recette prendre, je vais chez Christelle et là je trouve mon bonheur .
Une brioche tressée pour la Rentrée !
Aujourd'hui c'est la Rentrée !!!!! Et oui, finies les vacances , il faut à nouveau se lever tôt pour se préparer.
Buns de Chelsea
Mais qu'est ce que c'est ??? C'est une brioche enrichie de fruits secs garnie d'un glaçage de sucre roux, de miel et de beurre .
Brioches de Nanterre pour le gouter
Voilà comment faire plaisir à deux affamées qui rentrent du collège : une grosse brioche maison !!! Rien à voir avec celle que l'on trouve dans du papier cellophane !!!! Pour deux brioches, il vous faut : adaptée de L'Atelier Pain 500 g de farine 70.
Pain au levain et aux flocons d'avoine
J'aime faire mon pain mais j'aime surtout changer de recettes, d'utiliser d'autres ingrédients.
Chinois à la noisette et à la cannelle
Je voulais faire un Chinois , vous savez cette brioche fourrée coupée en tronçons que l'on achète chez le boulanger ?????? Et bien, c'est très simple à la faire, il suffit de faire une pâte à brioche et de la garnir et voilà, le tout est joué : Pour.
Torche au marron (express)
Lorsque je vais en ville, je m'arrête souvent devant les vitrines des pâtisseries et je rêve devant leurs magnifiques desserts !!! Et en ce moment plus particulièrement devant les Torches au marron, c'est pour moi un pur délice.