Hum, ça sent bon379 recettes
Hum, ça sent bon ...
Buns de Chelsea
Mais qu'est ce que c'est ??? C'est une brioche enrichie de fruits secs garnie d'un glaçage de sucre roux, de miel et de beurre .
Brioches de Nanterre pour le gouter
Voilà comment faire plaisir à deux affamées qui rentrent du collège : une grosse brioche maison !!! Rien à voir avec celle que l'on trouve dans du papier cellophane !!!! Pour deux brioches, il vous faut : adaptée de L'Atelier Pain 500 g de farine 70.
Pain au levain et aux flocons d'avoine
J'aime faire mon pain mais j'aime surtout changer de recettes, d'utiliser d'autres ingrédients.
Chinois à la noisette et à la cannelle
Je voulais faire un Chinois , vous savez cette brioche fourrée coupée en tronçons que l'on achète chez le boulanger ?????? Et bien, c'est très simple à la faire, il suffit de faire une pâte à brioche et de la garnir et voilà, le tout est joué : Pour.
Torche au marron (express)
Lorsque je vais en ville, je m'arrête souvent devant les vitrines des pâtisseries et je rêve devant leurs magnifiques desserts !!! Et en ce moment plus particulièrement devant les Torches au marron, c'est pour moi un pur délice.
C'est la Saint Nicolas !
Qui dit Saint Nicolas en Alsace on dit Manele !!! Mais qu'est ce que c'est ? La tradition dans les familles est d'offrir à nos chères têtes blondes une brioche en forme de bonhomme ou Manele !!!! J'en confectionne chaque année et à chaque fois Salomé.
Pudding de brioche aux pommes
Voilà une recette pour utiliser les restes de brioches , dès qu'elle sèche un peu, plus personne ne veut en manger ! Alors la jeter !!!! non, c'est vraiment dommage.
Stollen, brioche des fêtes !
Le jour de Noël , nous avons pris l'habitude de manger de la brioche, c'est soit un Pannetone ou bien un Stollen .
Un chinois aux fruits secs
Ces derniers mois, je ne publie presque plus de pâtes levées ! Pourtant je fais mon pain deux fois par semaine et fais de temps en temps une brioche .
Buns au safran
J'avais envie de faire cette recette de pain (ou brioche) depuis plusieurs années !!!! Cette recette est extraite d'un beau livre qui s'intitule Le Grand Livre du Pain, pains tartes et gâteaux, Editon GrUnd .
Brioche fourrée aux amandes et aux amarene
En ce moment je fais beaucoup de brioche et tout le monde se régale !!!!! J'ai utilisé à nouveau ma machine à pain qui était reléguée aux oubliettes ! Super simple et bien pratique.
Chinois fourré aux noisettes
Pour le petit déjeuner du week end, j'ai fait ce chinois , un peu différent de ce que je prépare habituellement.
Brioche Rohrnudeln
Quel drôle de nom pour cette brioche !!!! C'est une recette de Mathilde qui nous avait d'abord fait d'abord découvrir la Buchteln ( brioche en petites boules d'origine autrichienne )l, recette qui a circulé sur tous les blogs, je l'ai déjà réalisée beaucoup.
Brioche gonflée aux pépites de chocolat
Pour le petit déjeuner de ce dimanche, j'ai préparé une délcieuse et énorme brioche aux pépites de chocolat !!! Il vous faut : 500 g de farine 3 oeufs 200 ml de lait 80 g de beurre salé 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée 50 g de sucre 100.
Une pâtisserie qui n'est plus à la mode : le Savarin
Je suis abonnée à la Newsletter de Fémina et je suis tombée d'admiration devant un Savarin .
Une superbe brioche
J'adore la brioche, je la prépare surtout pour le petit déjeuner en famille du week end.
Super brioche gonflée et légère !
Je me suis régalée de viennoiseries lors de mes vacances en Toscane mais en revenant j'avais très envie de manger de la brioche !!!! J'ai sorti ma Machine à Pain pour faire la superbe brioche de Michèle !!!!! J'ai fait une brioche nature et ai pris du.
Brioche au yaourt sans beurre
Après avoir bien réussi la brioche de Michèle , voilà que j'ai à nouveau sorti ma machine à pain et préparé une délicieuse brioche sans beurre .
Chinois au pavot
Après avoir fait une brioche sans beurre , voici aujourd'hui une recette de brioche sans oeuf !!!! J'ai garni ma brioche d'une préparation de pavot , que j'ai acheté en Allemagne (Kaufland, Edeka).