Hum, ça sent bon ...
A l'heure où je vous écris, me voilà au bar à Bibienna -Toscane - en train de prendre mon petit déjeuner au bar.
Un mois sans manger ni faire de la brioche !!!!! Comment est ce possible ????? J'ai trouvé cette recette de tresse dans la revue Cucinare , que j'achète depuis au moins 10 ans.
Une bonne brioche pour le petit déjeuner, moi j'adore ! J'ai trouvé cette recette sur le site italien que j'apprécie beaucoup en ce moment c'est ici ! Il faut : 300 g de farine 8 g de levure ou 1 cuillère à dessert rase 60 g de beurre 50 g de sucre 1.
Patchouka m'a conseillé de faire cette brioche , elle a régalé toute sa famille ! Et comme j'aime faire de nouvelles recettes de brioches , je n'ai pas hésité à la faire ! J'ai quand même fait une petite modification, j'ai diminué la levure et mis 50.
C'est la Rentrée !!! Il faut à nouveau se lever tôt, prendre le car, manger à la cantine, revenir avec des devoirs !!!!!! Pour prendre des forces après une journée chargée j'ai fais ces pains bracelets briochés, recette de ma copinaute Julia .
Ahhh FaceBook !!! On découvre sans arrêt de belles photos gourmandes !!! Cette fois ci j'ai craqué pour la belle brioche de Françoise ! Sa brioche était toute gonflée, magnifique.
Sur FaceBook, on voit passer des photos de gâteaux, de brioches, de macarons, de supers plats et là j'ai tout simplement craqué sur le gâteau aux pommes de Mamina ! En plus la saison des pommes commence et nous adorons ce fruit à la maison, j'en ai tout.
Lorsque je cuis mon pain je profite très souvent que mon four soit chaud pour faire un gâteau, une tarte ou des biscuits.
Julia publie très très souvent une recette de boulange que se soit pain ou brioche , à chaque fois je craque.
Connaissez vous le blog de Julie et Agathe ??? Moi à chaque fois je craque devant ses photos.
Salomé et Eglantine adorent la brioche , au gouter, au petit déjeuner ou en en-cas.
Pas envie de faire du pain pour demain matin, alors je nous prépare une brioche aux pépites de chocolat .
Ahhh la brioche !!! Quel bonheur de pouvoir en faire, c'est si simple à faire et tellement bon.
CriCri nous a proposé un petit jeu lors du Salon du Blog ! J'ai tout de suite étais partante.
Chaque année pour la Saint Nicolas je confectionne des Manelé ou Bonshommes en brioche ! Bien sûr on en trouve dans toutes les boulangeries mais moi, je les fais maison et que c'est bonnnnn !!! Cette année j'ai aussi acheté un emporte pièce ! Ca change.
Le jeudi 5 décembre, nous avons été quelques blogeuses ( Aurélie, Nadège, Elodie, Céline, Emeline, Anick, Jenny, Anick, Carine) à être invitées aux 50 ans de la pâtisserie Koenig .
Pas assez de pain pour notre petit déjeuner et pas du tout envie d'aller à la boulangerie très tôt le matin dans le froid et l'humidité.