Happy papilles1 086 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Feuilletés aux épinards et à la feta
De sympathiques feuilletés aux épinards et à la feta, un peu comme des samossas, qui plairont à l'apéro comme en entrée
Papillotes de cabillaud au concombre et fromage blanc
Des papillotes de cabillaud originales associant concombre et fromage blanc
Escalopines farcies d’épinards aux pignons
Des escalopes de veau roulées aux épinards et pignons, aussi jolies que savoureuses
Riz au lait à la vanille et fève tonka
Un riz au lait crémeux, gourmand et plein de douceur, à la vanille et à la fève tonka
Crumble tomates et chevre
Un crumble salé de tomates au chèvre (crottin et chèvre frais) qui constitue une entrée originale et savoureuse
Tagliatelles aux crevettes et petits pois
De sympathiques tagliatelles aux crevettes et aux petits pois , faciles et rapides à réaliser
Espadon grillé, salsa exotique
Fraîcheur et vitamine sont le maître mot de cette recette d'espadon grillé et sa salsa cruda exotique à la mangue, au kiwi, au citron vert et au gingembre
Soupe froide de courgettes au pesto de roquette
Une soupe froide de courgettes au pesto de roquette qui constitue une belle entrée estivale rafraîchissante
Filet mignon sauce yakitori
Un savoureux filet mignon de porc accommodée d'une sauce yakitori au miel
Tomates gratinées à la mozzarella
Des tomates gratinées à la mozzarella qui constituent un bel accompagnement estival réalisé avec des tomates bien mûres et gorgées de soleil
Brochettes de poulet mariné à l’orange, sauce mangue
Envie de brochettes originales ? Testez ma recette de brochettes de poulet mariné à l'orange, sauce mangue, parfaites au barbecue ou au grill.
Salade de tortellini au jambon et pesto
Une belle salade de pâtes italienne et bien gourmande réalisée avec des tortellini ricotta-épinards, du brocoli, des tomates, du jambon cru et du pesto
Cake au chorizo
Ce cake salé au yaourt et au chorizo constitue un sympathique cake salé aux saveurs espagnoles
Salade de tomates cerises, fraises et mozzarella et son coulis de fraises
Cette salade de tomates cerises aux fraises et mozzarella est une très jolie association sucrée-salée bien gourmande
Gratin de brocolis au chèvre frais et noisettes
Un sympathique gratin de brocolis au chèvre frais et aux noisettes
Salade de poulet à l’indienne
Une salade indienne fraîche et savoureuse composée de riz, de poulet, de tomates, de noix de cajou, de curry et de coriandre
Dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan
Ce dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan constitue une délicieuse association terre-mer.
Salade composée de pommes de terre au cantal et bacon
Une sympathique salade de pommes de terre, aux tomates, au cantal et au bacon
Tarte fine tomates, chèvre, pignons et basilic
Une délicieuse tarte fine et feuilletée aux tomates, aux pignons et au chèvre frais
Pavés de saumon aux épices, coco et banane
Un étonnant pavé de saumon accompagné de lait de coco, de banane et d'épices : coriandre, gingembre, curry et citronnelle