Gourmandises épicées-Cultive la foodilicious attitude!

Gourmandises épicées-Cultive la foodilicious attitude!37 recettes

Visitez mon blog de cuisine: recettes sucrées et salées pour débutants ou confirmés.Fiche technique CAP, cuisine du monde, plat antillais, tutoriels cake design

Toutes les recettes de "Fruit"


Astuces pour réaliser une tarte aux fruits digne d'une pâtisserie

Astuces pour réaliser une tarte aux fruits digne d'une pâtisserie

Réaliser une tarte aux fruits qui épate ses convives.

Tarte aux figues et aux noix

Tarte aux figues et aux noix

Pour le mois de septembre voici la tarte de saison parfaite.

Sauce exotique pour langoustes grillées (poissons et crustacés)

Sauce exotique pour langoustes grillées (poissons et crustacés)

Langouste grillée, poisson au four, crustacés au barbecue.

Pain au beurre martiniquais Pomme cannelle

Pain au beurre martiniquais Pomme cannelle

ILa recette détaillée du pain au beurre martiniquais moelleux à façonner en pomme cannelle, pain natté, ou en une jolie couronne.

Citronnade et glaçons parfumés

Citronnade et glaçons parfumés

Une boisson rafraîchissante et fruitée! L’été est bel et bien là, quoi de mieux pour se rafraîchir .

Pancakes à la banane

Pancakes à la banane

Voici une recette rapide et saine du pancakes.

Pancakes à la banane

Pancakes à la banane

Voici une recette rapide et plutôt saine du pancakes.

Citronnade et glaçons parfumés

Citronnade et glaçons parfumés

Une boisson rafraîchissante et fruitée! L'été est bel et bien là, quoi de mieux pour se rafraîchir qu'une citronnade? Bien fraîche, elle vous garantit une

Tarte choco-bigarreaux

Tarte choco-bigarreaux

Une délicieuse tarte chocolat cerise.

Migan de fruit à pain

Migan de fruit à pain

Un plat traditionnel de la cuisine antillaise: le milan de fruit à pain.

Gratin de papaye verte

Gratin de papaye verte

Inutile d'attendre que la papaye soit mûre pour la consommer! Varions les plaisirs et dégustons la en gratin.

Tarte amandine aux framboises (Fiche technique cap pâtissier)

Tarte amandine aux framboises (Fiche technique cap pâtissier)

Un classique lorsqu'on prépare le cap pâtissier, une tarte savoureuse et fondante à la crème d'amande et aux framboises

Bûche vanille passion

Bûche vanille passion

Pour le défi n°1 du salon sugar Paris, une bûche brillante! Une bavaroise à la vanille, un insert crémeux au fruit de la passion et un biscuit joconde.

Tarte orange passion

Tarte orange passion

Fraicheur, exotisme, onctuosité, voici les maîtres mots de cette tarte!

Moelleux au citron

Moelleux au citron

Un gâteau au citron très simple à réaliser, mi moelleux mi fondant .

Planteur

Planteur

Un cocktail très répandu aux antilles qui se laisse boire sans fin, jus de fruits exotiques, rhum, épices.

Tarte aux framboises {fiche technique CAP pâtissier}

Tarte aux framboises {fiche technique CAP pâtissier}

Une crème d'amande sur fond de pâte sucrée le tout garni de framboises.

Tarte abricot/pistache {fiche technique CAP pâtissier}

Tarte abricot/pistache {fiche technique CAP pâtissier}

Une délicieuse tarte composée d'une pâte sablée aux amandes, une crème d'amande à la pistache et d'abricots.

Charlotte Ananas Vanille

Charlotte Ananas Vanille

Une charlotte aux saveurs exotiques.

Tarte aux poires amandine {fiche technique CAP pâtissier}

Tarte aux poires amandine {fiche technique CAP pâtissier}

Une pâte sucrée garnie d'une crème d'amande et de poires… un classique: la tarte aux poires amandine.

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