Cuisine-libre.fr216 recettes
Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Salade de mâche aux crevettes et mangue
Dans un saladier, mélanger ensemble l'huile, le jus de citron, l'ail, le sel et le poivre.
Salade de saumon à la mangue et l'avocat
Dans un saladier versez l'huile et le vinaigre, ajoutez-y le sel et le poivre.
Mouron des oiseaux aux échalotes
Mettez les feuilles de mouron soigneusement lavées dans une casserole.
Tagliatelles tomates mozzarella
Salade de pâtes tièdes, rapide à préparer et savoureuse comme un soir d'été.
Salade de farro aux poires et gorgonzola
Beau mariage de saveurs sucrées-salées, entre la douceur de la poire, le goût prononcé du gorgonzola, la saveur de noix du farro…
Tourte aux épinards et à la viande
Faites blanchir les épinards 5 minutes dans une grande marmite (voir Cuisson des épinards).
