Cuisine-libre.fr216 recettes
Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Salade céleri-pomme & radis noir au curry
Éplucher et couper en petits morceaux ou lamelles le céleri-pomme et le radis noir.
Salade de farro au chou
Au fond du saladier, fouetter ensemble le jus d'orange, l'huile d'olive, l'ail et les épices.
Sapin de kiwis de Noël
Salade de fruits d'hiver, au kiwi et à la grenade, en forme de sapin de Noël, qui ravira les enfants !
Salade de foies de volaille à la grenade
Faire revenir les foies de volaille à la poêle avec un peu d'huile d'olive : les faire bien cuire à cœur, puis les laisser refroidir.
Salade marocaine de tomates merk hzina
Cette délicieuse salade se consomme les jours d'été, très fraîche.
Salade d'endives rouges au cheddar
Retirer les premières feuilles extérieures des endives ainsi que le cône à la base de chaque endive.
Salade de pommes de terre au trèfle
Cueillir une bonne quantité de feuilles de trèfle, jeunes et appétissantes.
Salade des copains
Préparer la sauce vinaigrette délayer la moutarde avec le vinaigre, le sel et le poivre puis incorporer l'huile en tournant.
Salade de poulet aux cacahuètes
Découpez le poulet en petits morceaux et saisissez-les 15 min dans une poêle avec l'huile d'arachide.