Cuisine-libre.fr

Cuisine-libre.fr624 recettes

Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.

Toutes les recettes de "Légume" - page 3


Velouté de patidou

Velouté de patidou

Lavez et coupez en deux les patidous.

Curry de haricots verts et pommes de terre

Curry de haricots verts et pommes de terre

Dans une sauteuse, faire blondir l'oignon et l'ail dans 1 c à soupe d'huile d'olive.

Tomates au four

Tomates au four

Coupez les tomates en rondelles dans un plat allant au four.

Cannellonis aux haricots verts et ricotta

Cannellonis aux haricots verts et ricotta

Cuire les haricots verts à la vapeur ; il ne faut pas qu'ils soient trop fermes.

Tomates vertes marinées

Tomates vertes marinées

Hachez les tomates, versez-les dans un saladier et ajoutez du sel (au moins 1 cuillère à soupe).

Haricots verts et courgettes à la coriandre et curcuma

Haricots verts et courgettes à la coriandre et curcuma

Dans une sauteuse ou un wok, faire sauter l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.

Scones irlandais aux herbes

Scones irlandais aux herbes

Cuire les pommes de terre.

Tomates vertes aux carottes et oignons

Tomates vertes aux carottes et oignons

Trancher finement les carottes et les oignons et les verser dans une casserole d'huile très chaude.

Aubergine aux noix et herbes

Aubergine aux noix et herbes

Tranchez l'aubergine (pas trop finement).

Potage au pourpier, poireaux et pommes de terre

Potage au pourpier, poireaux et pommes de terre

Choisissez des feuilles et des tiges de pourpier bien tendres et bien vertes.

Œufs crémeux au miel

Œufs crémeux au miel

Retirer délicatement les jaunes d'œuf et déposer les blancs dans le plat de service.

Poivrons farcis au maïs

Poivrons farcis au maïs

Ajouter une partie du fromage au maïs et saupoudrer de sel, de poivre et de paprika.

Salade méchouia au thon

Salade méchouia au thon

Salade tunisienne de poivrons grillés au thon et aux œufs.

Gaspacho verde

Gaspacho verde

Gaspacho vert de courgette et concombre, super rafraîchissant.

Soupe au pistou familiale

Soupe au pistou familiale

Mettre le talon de jambon dans une grande marmite.

Aubergines et poivrons au sel svanétien

Aubergines et poivrons au sel svanétien

Émincez l'aubergine et ajoutez-la dans une poêle avec l'huile.

Salade argentine de cœurs de palmier

Salade argentine de cœurs de palmier

Dans le bol de service, mélanger les jus, le sel, le poivre et l'huile.

Easy Salsa

Easy Salsa

Cette salsa de tomates fraîches ajoute de la saveur aux repas et se marie bien avec des croustilles de grains entiers pour une collation.

Chef's Salad

Chef's Salad

Casser la romaine en petits morceaux.

Tartinade arrabbiata au pourpier

Tartinade arrabbiata au pourpier

Mixez les tomates, l'oignon, le piment, le cumin, l'origan, le paprika et l'ail jusqu'à obtention d'une pâte grossière Hachez le pourpier et placez-le dans une passoire au-dessus de l'évier.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.