
Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.

Clafoutis jambon et mozzarella Oeufs cocotte aux épinards Tortilla roulée façon tartiflette

Porc au caramel Boudin noir façon Rossini Rôti de porc à l'ail Filet mignon confit Filet mignon de porc à la bière Filet mignon,.

Financiers coeur framboise Muffins chocolat et potiron Muffins cœur de marron

Blé aux brocolis Blésotto poulet et brocolis Crumble de lapin et courge butternut

Nous avons décidé, d'un commun accord, de mettre de côté la tartiflette dite "traditionnelle" pour la remplacer par sa petite.

Ma toute première verrine et qui a eu un franc succès lors d'un autre repas d'anniversaire.

Ce week-end, nous nous sommes lancés dans la réalisation de pâtes maison.