Cuisine en famille324 recettes
Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.
Risotto au saumon et champignons
Je voulais tester le Risotto de saumon aux oignons caramélisés de Com3Pom, mais point d'oignon à l'horizon ! Il faudra tout de même tester.
Blé aux brocolis
Inspiré d'une recette "classique" de pâtes aux brocolis Blé aux brocolis **4 personnes 200g de grains de blé 1 brocolis .
Tarte au chichon
Mais qu'est-ce que le Chichon ?Derrière ce nom un peu barbare, se cache une sorte de rillette de porc.
Tomates à la mousse de saumon
Le soleil n'est pas toujours au rendez-vous ces derniers jours, mais les premières tomates arrivent dans nos paniers et le besoin d'.
Idées menu : Avril
AVRIL Menus gourmands pour le midi Salade verte--------Poulet rôti--------Flan de carottes--------Fondant au chocolat et fraises .
Idées menu : Juin
JUIN Menus gourmands pour le midi Salade tomates--------Filet d'espadon--------Fenouil à la sauce tomates--------Fromage Salade.
Tiramisu potimarron et orange
Je reste dans la lancée des bonnes résolutions de la rentrée pour vous présenter un nouveau dessert.
Le cassoulet se met au vert
Une variante du cassoulet, avec quelques légumes verts Le cassoulet se met au vert **6 personnes 500g de haricots blancs secs 2 petits.
Chou farci au lapin et noisettes
Une variante du chou farci Chou farci au lapin et noisettes6 personnes 1 chou vert 1 kg de lapin 3 échalotes persil 1 oeuf quelques.
Osso bucco
Un bon petit plat mijoté pour une journée "quasi hivernale" Osso bucco4 personnes 1 kg de jarret de veau farine 1 oignon 1.