Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.
Une idée de pizza pour l'automne, haute en couleur et en goût ! On peut remplacer la butternut par du potimarron.
On aime ce tatin avec ces endives légèrement caramélisées et le petit peps apporté par les zestes de citron.
Une autre façon d'apprécier les légumes (plutôt légumes racines) et en évitant le gras de la friture ! Les enfants (et les grands) adorent.
Petites bouchées délicieuses au saumon fumé (ou à la truite fumée) pour débuter un repas festif.
Une variante de la recette des gaufres de pommes de terre au four.