Cuisine en famille324 recettes
Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.
Tatin d'endives à la truite fumée *
On aime ce tatin avec ces endives légèrement caramélisées et le petit peps apporté par les zestes de citron.
Chips de légumes au four
Une autre façon d'apprécier les légumes (plutôt légumes racines) et en évitant le gras de la friture ! Les enfants (et les grands) adorent.
Mini cannelés à la truite fumée
Petites bouchées délicieuses au saumon fumé (ou à la truite fumée) pour débuter un repas festif.
Gaufre salée de patate douce (au four)
Une variante de la recette des gaufres de pommes de terre au four.