Cuisine en famille324 recettes
Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.
Riz aux haricots rouges et poivrons
Lors de ma formation de coach en nutrition, j'ai appris l'importance d'ajouter des légumineuses dans nos menus.
Quiche aux échalotes confites
Un pur délice ! Pour la petite histoire, j'avais réalisé cette recette pour nos fiançailles et elle avait eu un succès fou.
Galettes pommes de terre et chou-fleur
Galettes pommes de terre et chou-fleur ou comment faire pour cacher des légumes ;-) Accompagnées d'une bonne salade verte et de carottes.
Ravioles aux restes de légumes
Court-circuit dans ma tête : je vois passer le thème de la Bataille Food #112 alors que je me creusais la tête pour recycler une poêlée.
Cake blette et pruneaux
Réalisés dans mes moules mini-cakes, ces cakes inspirés de la recette du pounti (la recette ici) ont su charmer mes invités.
MENU MARS #5
Ces dernières semaines, j'ai croulé sous les choux (chou vert, chou de bruxelles, chou fleur et chou kale) et les pommes de terre.
Quiche chou kale et ricotta
Le petit secret de cette quiche est la pâte à foncer maison dans laquelle j'ai ajouté du curry et des herbes de provence.
Curry de poulet et courge butternut
Une belle recette tout en douceur pour un week-end pluvieux Curry de poulet et courge butternut 1 courge butternut 1 poulet.
Falafels à la betterave **
Depuis qu'un de nos producteurs de l'AMAP propose des pois chiches secs, j'apprends à cuisiner cette légumineuse qui devrait être plus.
Lentilles vertes au potiron **
La recette de lentilles vertes au potiron proposée par "Cuisine en famille" est un plat tout simple et complet.
Crêpes healthy aux épinards et potiron rôti ***
Ces délicieuses crêpes healthy aux épinards et potiron sont une recette pleine de couleurs pour les petits comme pour les grands.
Magret de canard aux quetsches et épices
Un mélange sucré salé pour un dimanche ensoleillé Magret de canard aux quetsches et épices Pour 4 personnes 2 magrets de canard.
Curry de courgettes aux amandes et lait de coco **
Une belle recette fortement inspirée du le site des Recettes de Julie Curry de courgettes aux amandes et lait de coco ** Pour 4 personnes .
Courgettes aux amandes et chorizo **
Une recette tout en fraicheur pour profter des courgettes Courgettes aux amandes et chorizo ** Pour 4 personnes 2 courgettes 60g.