COOKING JULIA1 284 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
FILET MIGNON DE PORC AUX CAROTTES
Le temps pluvieux et plus frais de ce début d'automne nous incite de nouveau à préparer des plats mijotés.
LASAGNES DE RAVIOLES AU POTIMARRON
J'ai tendance à être dithyrambique à propos de cette première recette de la saison à base de potimarron car en effet, ces lasagnes de ra.
CHAPON DE PINTADE RÔTI
Une belle volaille bien dorée à la peau croustillante est toujours la bienvenue sur les tables de fêtes.
CÔTES DE VEAU À LA CRÈME ET AUX CHAMPIGNONS
Voici une façon très simple mais goûteuse de préparer les côtes de veau.
ÉMINCÉ DE POULET AUX ÉPINARDS
Cette recette est une variante de l'excellent poulet au thym, ail et citron , avec en plus des épinards et des champignons pour la d.
RISOTTO DE COQUILLETTES AU JAMBON DE JEAN-FRANÇOIS PIÈGE
Encore une recette coup de cœur qui colle parfaitement à la période de confinement que nous vivons actuellement ! Ce risotto de coquillettes.
FILET MIGNON À LA MOUTARDE ET SES PETITS LÉGUMES
Récemment, j'ai vu passer cette recette simple et appétissante chez Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) et je me suis dit que ce serait .
POLPETTONE (PAIN DE VIANDE À L'ITALIENNE)
C'est une fois de plus chez Isabelle, de l'inspirant blog La cuisine d'ici et d'ISCA , que j'avais repéré le mois dernier une recette de pol.
SALADE DE PÂTES COMPLÈTES À LA GRECQUE
Ces jours-ci, la chaleur était telle qu'on n'avait guère envie de manger des plats chauds.
POULET À LA MEXICAINE
Pour varier les plaisirs et donner une touche exotique et légèrement piquante au poulet, il suffit de le cuisiner avec quelques épices, en l.
GRATIN DE COURGETTES À LA VIANDE
Voici une petite idée toute simple pour cuisiner les courgettes, abondantes et bon marché en cette période de l'année.
TAJINE DE POULET AUX LÉGUMES ET OLIVES
Même si les vacances à l'étranger sont encore un peu difficiles à prévoir cette année, rien ne nous empêche de voyager grâce à la cuisine.
PIZZA ROLLS AUX OLIVES VERTES
Toujours aussi appréciés à l'apéritif, ces petits rouleaux de pizza, plus connus sous le nom de pizza rolls, se déclinent de différentes ma.
CAKE À LA SEMOULE, AU FROMAGE BLANC ET AUX FRAMBOISES
Voici un dessert bien frais et de saison pour terminer le repas en toute légèreté.
TARTE RUSTIQUE AUX OIGNONS FRAIS ET TOMATES CERISES
Une botte d'oignons frais et des tomates cerises à profusion dans mon frigo, il n'en fallait pas plus pour que je me lance dans la fabricati.
PAPILLOTES DE SAUMON AUX COURGETTES ET RAVIOLES
Le temps n'étant pas vraiment aux barbecues ni aux repas froids, j'ai préparé ce week-end ces délicieuses papillotes de saumon sur un lit de.
TERRINE DE COURGETTES AU TOFU FUMÉ
Le temps des courgettes étant définitivement revenu, on en profite au maximum, et ce avec toujours autant de plaisir.
CROQUE-TABLETTE FAÇON PIZZA
Difficile de se tromper quand on propose de faire un croque-tablette, d'autant plus si celui-ci reprend tous les codes de la pizza.
KESHKE (YAOURT AU BOULGOUR, MENTHE ET NOIX)
Au printemps dernier, je suis tombée un peu par hasard sur cette recette d'origine syrienne, qui rappelle de loin le tzatziki grec , mais da.