COOKING JULIA1 398 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
NOUVEAU PLAGIAT
Aujourd'hui, une blogueuse a eu l'indélicatesse de reprendre sur son blog le texte quasi intégral de ma recette du couscous léger au poulet .
POULET AUX 40 GOUSSES D'AIL
Lorsque j'ai préparé ce plat traditionnel avec de l'ail rapporté cet été du Midi, toute la maison embaumait la cuisine provençale ! Le poule.
LE THÈME DU MOIS : LA POMME DE TERRE
La pomme de terre, on l'aime parce qu'elle se prête à toutes les fantaisies culinaires.
TARTE FROMAGÈRE AUX BLETTES
Les blettes font partie de ces légumes d'hiver qu'on ne cuisine pas assez souvent.
SOUPE EXPRESS DE MAÏS AU PIMENT D'ESPELETTE
C'est la soupe par excellence des soirs de flemme et de frigo vide.
RIZ CANTONAIS
Depuis le temps que j'avais en tête de faire du riz cantonais ! J'ai trouvé mon bonheur chez Aurore, qui en a réalisé une version au Thermom.
PIZZA BALLS AU CHORIZO
Il y a quelques mois, la recette des pizza balls avait fait le tour des blogs.
VELOUTÉ DE COURGE MUSCADE AUX LENTILLES CORAIL
Un peu de couleur dans les assiettes ce soir avec ce délicieux velouté qui associe courge muscade et lentilles corail, le tout parfumé d'une.
SAUCISSES DE MONTBÉLIARD AUX LENTILLES VERTES
De retour hier d'une semaine de travail à l'étranger, j'ai retrouvé un frigo particulièrement désert.
PARMENTIER DE SAUMON LÉGER
Récemment, une envie de hachis parmentier nous a prise, mais pas à base de bœuf.
SAUMON VAPEUR AUX COURGETTES, SAUCE AUX LÉGUMES
Pour préparer un repas léger et équilibré cuit à la vapeur, le Thermomix est idéal.
BOULETTES DE VIANDE À L'ITALIENNE
C'est en feuilletant un magazine américain que je suis tombée sur cette recette de meat balls .
POULET EN CROÛTE LÉGÈRE DE PARMESAN ET PIGNONS
Le poulet pané, c'est assez gras et peu digeste, mais tout le monde en raffole.
FEUILLETÉ SOLEIL GOÛT PIZZA
A force de voir ce feuilleté apéritif sur de nombreux blogs, j'ai moi aussi voulu tester la technique.