COOKING JULIA

COOKING JULIA215 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Allégé" - page 8


PÂTE À CRÊPES, TROIS VERSIONS

PÂTE À CRÊPES, TROIS VERSIONS

Pas encore de recettes de crêpes sur le blog ? Bon, il est temps d'y remédier, d'autant que la Chandeleur approche à grands pas ! Et je ne f.

TARTE AUX POMMES SANS PÂTE

TARTE AUX POMMES SANS PÂTE

Encore une recette qui n'a pas manqué d'attirer mon attention lorsque je l'ai vue passer chez Séverine ( Maman.

KEFTAS DE BŒUF À LA TOMATE

KEFTAS DE BŒUF À LA TOMATE

C'est encore une recette repérée dans un Saveurs que je publie ce soir.

MOUSSES LÉGÈRES AUX FRAISES

MOUSSES LÉGÈRES AUX FRAISES

Ca y est, elles sont de retour les fraises annonciatrices des beaux jours ! Une belle excuse pour se préparer de délicieuses petites mousses.

GRATIN DE BLETTES À LA TOMATE ET AU PARMESAN

GRATIN DE BLETTES À LA TOMATE ET AU PARMESAN

On reste dans la cuisine légère avec ce gratin de blettes à la tomate et au parmesan.

MOUSSE D'ASPERGES VERTES

MOUSSE D'ASPERGES VERTES

Les premières asperges ont fait leur apparition pour notre plus grand plaisir ! J'en ai rapidement acheté, mais une petite botte pour quatre.

POULET AUX OIGNONS, ÉCRASÉE DE CÉLERI-RAVE

POULET AUX OIGNONS, ÉCRASÉE DE CÉLERI-RAVE

Cette semaine est décidément placée sous le signe de la cuisine saine et légère.

MACÉDOINE DE LÉGUMES

MACÉDOINE DE LÉGUMES

Un peu rétro la macédoine de légumes ? Oui, j'avoue.

COUSCOUS VÉGÉTARIEN

COUSCOUS VÉGÉTARIEN

Je remonte une recette de 2014 qui vous avait beaucoup plu, celle du couscous léger au poulet .

POISSON À LA BORDELAISE

POISSON À LA BORDELAISE

Contrairement à bon nombre de personnes de ma génération, je n'ai jamais été une adepte du poisson à la bordelaise proposé par les grandes m.

MENU DE SAISON #15, FÊTES DES MÈRES

MENU DE SAISON #15, FÊTES DES MÈRES

Dimanche, nous fêtons les mamans.

CARPACCIO DE FRAISES ET POMÉLO, SAUCE AUX PISTACHES

CARPACCIO DE FRAISES ET POMÉLO, SAUCE AUX PISTACHES

L'envie de desserts frais et légers nous tenaille dès que les températures remontent.

GASPACHO DE PETITS POIS

GASPACHO DE PETITS POIS

Il fait chaud, très chaud ces jours-ci, alors on a envie de manger du frais.

POULET À L'ITALIENNE, UN PLAT COMPLET GOURMAND ET LÉGER !

POULET À L'ITALIENNE, UN PLAT COMPLET GOURMAND ET LÉGER !

Ce petit plat inventé de toutes pièces à partir du contenu du frigo ne paie pas de mine, et pourtant il a tenu toutes ses promesses, en témo.

POULET BASQUAISE

POULET BASQUAISE

Voici ce soir la recette légère, rapide et simplifiée du poulet basquaise, un plat goûteux et bien de saison.

TZATZIKI

TZATZIKI

Cette spécialité grecque pleine de fraîcheur revient régulièrement sur notre table tous les étés.

SAUCE LÉGÈRE À LA FETA ET AU BASILIC

SAUCE LÉGÈRE À LA FETA ET AU BASILIC

Voici une petite sauce passe-partout, très vite faite sans aucun robot ni accessoire.

COMPOTE PÊCHES-ABRICOTS À LA VANILLE

COMPOTE PÊCHES-ABRICOTS À LA VANILLE

Des fruits, encore des fruits.

GÂTEAU LÉGER AU FROMAGE BLANC

GÂTEAU LÉGER AU FROMAGE BLANC

Je me suis récemment retrouvée avec un pot de fromage blanc à utiliser rapidement.

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