COOKING JULIA222 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
TARTE AUX NOIX DE SAINT-JACQUES ET POIREAUX
Idéale en entrée d’un repas de fêtes ou pour un dîner plus léger mais festif, cette tarte aux noix de Saint-Jacques et poireaux est un clas.
PANNA COTTA COCO-MANGUE
Encore un bon petit dessert fruité et plutôt léger pour une fin de repas de fêtes ! En plus, il se prépare à l'avance, ce qui ne gâche rien.
SAUMON VAPEUR À LA FONDUE DE POIREAUX
En ces temps de bombance, un repas plus léger n'est pas pour déplaire.
SOUPE DÉTOX N° 1
Après les excès de cette fin d'année, un petit régime s'impose afin de mettre au repos le système digestif particulièrement sollicité par de.
FILETS DE BAR VAPEUR, FÈVES ET PURÉE DE FENOUIL
Après les agapes de ces dernières semaines, je vous propose aujourd'hui une recette minceur et équilibrée : filets de bar vapeur aux petits .
VELOUTÉ DE TOPINAMBOURS ET POTIRON
Voici encore un velouté de légumes doux et léger, comme on les aime à la maison.
CONFITURE ALLÉGÉE D'ANANAS AU CITRON VERT
Le soleil et la chaleur que l'on n'a pas dehors ces temps-ci, il faut les trouver ailleurs, et pourquoi pas dans cette confiture aux saveurs.
VINAIGRETTE ALLÉGÉE
Sophie, du blog Recettes économiques , a le don de proposer des recettes formidables avec des ingrédients bon marché.
VERRINES LÉGÈRES AUX FRUITS ROUGES ET TOFU SOYEUX
Voici un entremets léger et rafraîchissant au bon goût de fruits.
PETITS FLANS AU CHÈVRE ET BASILIC
Avec le printemps qui pointe sérieusement le bout de son nez, on a comme des envies de légèreté en cuisine.
BLONDIE AUX PRALINES ROSES ET CHOCOLAT BLANC
C'est encore une tuerie que je vous propose aujourd'hui.
VERRINES DE HARICOTS VERTS ET TOMATES CERISES, CRÈME DE CHÈVRE AU WASABI
Ou comment revisiter en toute légèreté la simple mais non moins délicieuse salade haricots verts-tomates.
SORBET À LA FRAMBOISE, LÉGER, RAPIDE ET SANS SORBETIÈRE !
Avec le retour des beaux jours, on se redécouvre des envies de desserts légers et très frais.
PÂTE BRISÉE AU GOMASIO
Voici une petite variante originale et légère de la pâte brisée classique, dans laquelle on remplace une partie de la farine par du gomasio.