COOKING JULIA215 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
FILETS DE BAR VAPEUR, FÈVES ET PURÉE DE FENOUIL
Après les agapes de ces dernières semaines, je vous propose aujourd'hui une recette minceur et équilibrée : filets de bar vapeur aux petits .
VELOUTÉ DE TOPINAMBOURS ET POTIRON
Voici encore un velouté de légumes doux et léger, comme on les aime à la maison.
CONFITURE ALLÉGÉE D'ANANAS AU CITRON VERT
Le soleil et la chaleur que l'on n'a pas dehors ces temps-ci, il faut les trouver ailleurs, et pourquoi pas dans cette confiture aux saveurs.
VINAIGRETTE ALLÉGÉE
Sophie, du blog Recettes économiques , a le don de proposer des recettes formidables avec des ingrédients bon marché.
VERRINES LÉGÈRES AUX FRUITS ROUGES ET TOFU SOYEUX
Voici un entremets léger et rafraîchissant au bon goût de fruits.
PETITS FLANS AU CHÈVRE ET BASILIC
Avec le printemps qui pointe sérieusement le bout de son nez, on a comme des envies de légèreté en cuisine.
BLONDIE AUX PRALINES ROSES ET CHOCOLAT BLANC
C'est encore une tuerie que je vous propose aujourd'hui.
VERRINES DE HARICOTS VERTS ET TOMATES CERISES, CRÈME DE CHÈVRE AU WASABI
Ou comment revisiter en toute légèreté la simple mais non moins délicieuse salade haricots verts-tomates.
SORBET À LA FRAMBOISE, LÉGER, RAPIDE ET SANS SORBETIÈRE !
Avec le retour des beaux jours, on se redécouvre des envies de desserts légers et très frais.
PÂTE BRISÉE AU GOMASIO
Voici une petite variante originale et légère de la pâte brisée classique, dans laquelle on remplace une partie de la farine par du gomasio.
CHILI CON TOFU
Semaine végétarienne 6 - Aujourd'hui, voici un plat hyper léger, que j'ai préparé à l'arrache, d'où des photos pas très glamour.
SALADE DE COURGETTES CRUES
Par ici, la chaleur est arrivée en même temps que l'été et on apprécie d'autant plus les repas fraîcheur.
RÔTI DE VEAU AU THYM ET AUX TOMATES CERISES
Envie de cuisine de tous les jours simple, saine et légère ? Voici un plat aux saveurs d'été qui cuit tout seul.
MAYONNAISE ALLÉGÉE ET VÉGÉTALIENNE
A la maison, il y a des amateurs de mayonnaise, mais la vraie avec des œufs et plein d'huile.
FONDANT LÉGER AUX POMMES MIXÉES
Chic, la saison des pommes est de retour et avec elle les bons gros gâteaux qu'on adore ! En voici un qui ne pèsera pas trop lourd en termes.
LÉGUMES D'AUTOMNE RÔTIS AU FOUR
Une envie de cuisine simple et légère ? Je vous propose aujourd'hui une poêlée de légumes de saison bien colorés pour mettre du soleil dans .
AXOA DE VEAU
C'est en voyant la recette chez Sicacoco que j'ai eu envie de ce plat complet mais léger, spécialité du Pays basque.