Bal des Saveurs541 recettes
Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !
Crêpes au petit-lait
Il me restait beaucoup de petit-lait (fabrication de mes fromages et mon skyr), j'ai réalisé des crêpes avec pour ne pas le perdre.
Caramel aux noix de cajou
Voilà une recette d'un caramel aux noix de cajou lisse et liquide, idéale pour napper vos gâteaux, crêpes, pancakes.
Fondant à la farine d'amande cœur coulant chocolat
A la base, je devais vous présenter des pancakes à la farine de noix et fari'pommes mais il s'avère que .
Mini pancakes au Thermomix
J'ai réitéré les minis pancakes version céréales cette fois-ci, j'ai adoré ! Pour une quarantaine de pancakes, il vous faudra : - 75 g de beurre et un peu pour la poêle - 300 g de lait - 30 g de sucre en poudre - 2 œufs - 250 g de farine de blé - 1/2.
Crêpes au lait d'amande façon samoussa
Mon fils m'a réclamé des crêpes, j'ai utilisé du lait d'amande que j'avais préparé maison et changé un peu le style en formant des samoussas, il y a 3 versions, fraise, pâte à tartiner et sucre.
Bouchée façon oranais
Je suis une fan d'oranais mais j'ai l'idée m'est apparu de tester dans des bouchées feuilletées.
Flans au chocolat au lait
Voilà des petits desserts très rapide pour petits & grands ! La prochaine fois, je mettrais moins de sucre.
Mousse au citron de Menton, 2 ingrédients
Voilà une superbe de dessert ultra rapide avec seulement 2 ingrédients.
Galette des rois façon vol au vent, frangipane à l'okara
Cette année je n'ai pas eu le temps de faire de galette, chose impossible à la maison car c'est la tradition surtout pour notre fils de devenir le petit roi alors j'ai opté pour une formule très rapide mais un peu originale et bien évidemment j'ai caché.
Feuilletés bleu & poire
Alors il faut savoir que je n'aime pas le fromage fort mais j'avais une envie comme jamais (je ne suis pas enceinte je précise mdr) de poires associées à ce fromage mdr.
Cookies fries
Voilà une recette de cookies en forme de frites que mon fils a adoré trempé dans de la pâte à tartiner.
Muffins tout chocolat de Guy
Voilà des petits muffins tout chocolat venant tout droit du blog d'une nouvelle étoile dans le ciel nommée Guy.
Macarons au chocolat, fleur de sel et fève Tonka
J'ai adoré l'association de ces petits macarons au chocolat associé à la fève tonka & fleur de sel à la vanille.
Verrines guacamole, saumon fumé, yaourt à la grecque crevettes
Voici une verrine aux multiples saveurs et textures, perso j'adore ! Pour 6 verrines, il vous faudra : - 2 avocats de Menton bien mûrs de mon partenaire Au pays du citron - 120 g de saumon fumé de mon partenaire Leroy Seafood - 150 g de crevettes décortiquées.
Chocolats praliné amandes
J'ai repéré cette recette de chocolat bien croquant sur le blog Sonia, la cuisine de Boomy.
Amandes enrobées de chocolat blanc et de noix de coco au Thermomix
J'ai repéré cette recette Thermomix sur le blog de ma coupine Vanessa, la popote de Petit-Bohnium.
Bûche façon Snickers
Cette bûche est un régal, entre sa texture onctueuse, sa mousse légère avec les cacahuètes et le glaçage humm.
Chocolats blancs fourrés à la noisette
Hello tout le monde, j'espère que vous avez passé de belles fêtes et vous remerciez pour tous vos messages bienveillants et pour me souhaiter de belles fêtes également.
Bûche façon Raffaello
Cela faisait longtemps que je voulais faire ce genre de gâteau en forme de rondin de bois.