Bal des Saveurs212 recettes
Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !
Effiloché de boeuf sauce barbecue
Voilà une version d'éffiloché qui fond en bouche mais cette fois-ci au boeuf.
Gyozas au boeuf - test produit
J'ai testé les gyozas Ajinomoto et franchement c'était une belle découverte 😊 J'aime beaucoup le mélange du croustillant et du fondant, avec la pâte fine et la garniture bien goûteuse.
Poêlée rustique aux gésiers de canard confits
Une poêlée rustique, simple et très gourmande composée de pommes de terre croustillantes, haricots verts fondants et des gésiers bien dorés et parfumés à la graisse de canard ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 700 g de pommes de terre - 350 g de.
Poulet façon kebab
Poulet façon kebab maison simple et rapide ! Vous pouvez ajouter du fromage, des frites ou même un peu de citron pour relever encore plus.
Salade façon césar
Voilà une salade que l'on adore à la maison, cette fois-ci j'ai opté pour le poulet cuit à la vapeur, des tranches de croutons et une vinaigrette plutôt qu'une sauce césar.
Rôti de porc froid pour sandwich au Cookéo
Mon fils m'a demandé du rôti de porc froid pour manger lors de son championnat de Karting.
Poulet jaune rôti
Un plat tout simple mais qui plait à tout le monde à la maison ! Pour 2/3 personnes, il vous faudra : - 1 poulet d'environ 1 kg - 1,2 kg de mon partenaire les boucheries Bvm - 2 tomates - 2 oignons rouges - Herbes de Provence - 1 cs de bouillon de légumes.
Sauté de porc à la normande au Cookéo
Un plat qui me rappelle mon enfance et que j'adore ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 kg de sauté de porc (en morceaux) de mon partenaire les boucheries Bvm - 250 g de champignons de Paris frais - 150 g d’allumettes de bacon - 20 cl de bouillon.
Cuisse de poulet au coca
J'ai refais une autre version du poulet au coca, cette fois-ci dans un contexte de batch cooking.
Cuisses de poulet méditerranéenne
Une petite idée de plat complet aux saveurs de la méditerranée avec ce poulet aux légumes.
Batch cooking familial simple et économique avec des cuisses de poulet : Cuisses de poulet au coca et Cuisses de poulet méditerranéennes
Cette semaine, j’ai décidé de préparer deux plats de cuisses de poulet au four pour gagner du temps et préparer les repas de début de semaine.
Poêlée haricots verts, tomates et saucisse de Toulouse
Un petit plat tout simple mais qui fais des heureux à la maison ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 3 saucisses de Toulouse de mon partenaire les boucheries Bvm - 500 g de haricots verts surgelés - 1 boîte de 400 g de tomates concassées - 1 gros oignon.
Filet mignon de porc, chorizo, poitrine fumée et tomates
Aujourd'hui ce sera un filet mignon de porc, chorizo, poitrine fumée et tomates accompagné de purée.
Filet mignon camembert, sauce camembert
On continue sur le week-end festif du filet-mignon avec aujourd'hui un filet mignon de porc au camembert, poitrine fumée et tomate que j'ai servi avec un gratin dauphinois.
Filet mignon de porc, raclette, poitrine fumée, sauce raclette et pommes de terre
J'ai eu le privilège de travailler ce filet mignon à la raclette avec libre choix de ma recette.
Tulipe et lapin garni à la mousse au chocolat
Voilà une idée de dessert de Pâques qui va ravir petits & grands.
Bouchées boudin blanc et pommes
Oh là là une petite bouchée remplie de gourmandises avec ses saveurs sucrées salées.
Magret de canard aux oranges sanguines et miel d'oranger
J'avais envie de tester cette recette depuis un bon moment, je n'ai aucun regret, c'est tellement bon ! Un magret de canard rosé, une sauce brillante et des morceaux d’orange confits.
Côtes de porc marinées au miel ou moutarde au piment d'Espelette
Il en faut pour tous les goûts alors j'ai fais 3 sortes de côtes de porc : moutarde au piment d'Espelette pour un goût relevé, miel-moutarde pour un peps sucré-piquant et miel aux fleurs d'Alsace pour la douceur.