Bal des Saveurs780 recettes
Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !
Tarte aux pommes étoilées
Bénéficiant de 4 textures différentes, entre la pâte sablée et la pâte feuilletée ainsi que la compote et les dès fondants de pommes, cette tartelette est topissime pour les fêtes ! Pour 6 tartelettes, il vous faudra : - 6 tartelettes sablée bord bas.
Caramel au beurre salé de Cyril Lignac
Je me suis servi de la raison de la glace Mc flurry pour testé cette nouvelle recette de caramel beurre salé de Cyril Lignac Pour 1 grand pot, il vous faudra : - 200 g de crème liquide entière - 160 g de sucre - 80 g de beurre salé Faites fondre le sucre.
Émincés de saumon aux perles de citron
Une petite entrée toute simple mais qui fait son effet ! P our 2 personnes, il vous faudra: - 150 g d'émincés de saumon de mon partenaire Leroy Seafood - Diamant de sel de l'Himalaya - Poivre citron de mon partenaire l'Ile aux épices - Baies roses -.
Rôti de boeuf en croûte d'herbes
J'ai testé un rôti de boeuf en croûte, c'est super bon mais la prochaine fois, je rajouterai des gousses d'ail supplémentaire.
Fruits en chocolat
Une petite gourmandise qui fera des heureux surtout en fin de repas ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 tablette de chocolat noir (85g) de mon partenaire Damhert - 3 clémentines - 1 pomme - Pistaches de mon partenaire Bedouin - Vermicelles en sucre.
Poulet farci de Noël
Un poulet aux saveurs de Noël, nous avons adoré à la maison ! Pour 6 personnes, il vous faudra : - 1 poulet pour 6 personnes, évidé de mon partenaire la basse cour de Freneuse - 1 pincée de sel - 1 pincée de poivre noir moulu Pour la farce: - 70 g d'huile.
Mc flurry Mms
Dessert idéal pour les enfants que ce soit pour le goûter ou une fin de repas, surtout à Noël, ce dessert leur plaira.
Mystère coco
J'ai refais des glaces coco mais façon mystère avec une meringue dedans, c'est super bon avec cette texture croquante à l'intérieur ! Pour 5 domes, il vous faudra : - 200 g de Skyr à la noix de coco de mon partenaire Isey Skyr - 100 g de noix de coco.
Couronne de fromage
Une petite fierté pour l'apéritif cette couronne ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - feuilles de laurier fraiches - branches de thym frais - 15 olives environ - 15 tomates cerise environ - 1 sachet de billes de mozzarella - 1 pot de mélange de dès.
Nids de pommes de terre à la crème et au saumon fumé citronné
Voici une assiette très économique qui fera des heureux pour Noël, accompagné d'un mélange jeunes pousses, vous avez le plat parfait ! Vaissellerie provenant de chez Ogre la fabrique et Cristal d'Arques Pour 4 personnes (8 nids), il vous faudra: - 600.
Muffins bonhomme de neige, chocolat et yaourt de brebis
Voici une nouvelle version de muffin spécialement conçue pour Noël ! Pour 6 muffins, il vous faudra : - 104 g de farine de mon partenaire Les farines de Justine - 1 oeuf - 41 g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 100 g de chocolat - 1 yaourt au.
Mendiants revisités
Une idée toute simple et rapide à offrir en faisant des heureux ! Pour 9 mini tablettes, il vous faudra : - 100 g de chocolat noir sans sucres de mon partenaire Damhert - petites billes multicolores - pistaches de mon partenaire Bedouin - noisettes de.
Mousse au chocolat de Cyril Lignac
J'avais envie de tester cette recette de mousse trouvée sur Internet, à chaque fois, j'ai toujours ce problème de mousse qui ne tient pas ! Cette fois-ci topissime ! De plus, servi dans les verres Cristal d'Arques, effet classe garanti ! Pour 8 verrines,.
Sablés aux biscuits roses
Ces petits sablés sont à tomber ! Pour faire un chemin de table comme ici, il suffit juste de faire un trou avec une paille.
Sablés aux biscuits roses avec insert
L'association du citron et des condiments est à tomber ! Pour 40 sablés, il vous faudra: - 125 g de poudre de biscuits roses de Reims de mon partenaire Maison Fossier - 1 citron caviar perles + zeste de mon partenaire Fruits at home - 1 citron caviar.
Feuilleté tressé truite poireaux
Un petit feuilleté complet surprise où l'on peut retrouver de beaux pavés de truite sur leurs lit de fondue de poireaux ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 2 blancs de poireaux, coupés en fines rondelles - 15 g d'huile d'olive - 2 pincées de sel,.
Cake au saumon
A l'occasion du défi de Noël sur le groupe de test entre blogueurs sur Facebook, j 'ai décidé de faire la recette de cake au saumon fumé et citron d'Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandises Pour 1 cake, il vous faudra: - 2OO g de saumon fumé.
Feuilletés de truite
Un petit apéritif bien parfumé grâce à toutes les saveurs mélangées ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 pâte feuilletée - Fromage blanc de brebis de mon partenaire Duo Lozère - Moutarde de mon partenaire Moutarderie de Luxembourg - 10 tranches de.
Fruits déguisés
L es fruits déguisés font parti des 13 desserts de Noël, ici vous trouverez dattes, pruneaux et noix avec une pâte d'amande maison ! Pour 90 fruits déguisés, il vous faudra : Pour la pâte d'amande: - 150 g de sucre glace - 150 g d'amandes blanchies en.