Bal des Saveurs356 recettes
Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !
Salade d'endives, fruits et raclette
Voilà une délicieuse recette sucrée/salée avec un peu de fromage à raclette et une vinaigrette un peu relevé au piment.
Saint Honoré
Cela faisait un moment que je voulais tester le Saint-Honoré, j'ai fais une manière franchement c'est pas mal mais pas la version officielle donc à retester :) Pour 4 personnes, il vous faudra : - 12 petits choux à garnir de mon partenaire Prêt-à-garnir.
Camembert au miel de châtaignier
Un camembert bien coulant, parfumé à l’ail et au miel, parfait à tremper avec les pommes de terre bien dorées, du pain et des chips de jambon.
Cassolette de boulgour, cordon bleu et légumes
Une petite idée différente pour manger un cordon bleu, j'ai beaucoup cette version de plat complet.
Salade de chou rouge au citron et sésame
J'ai découvert cette recette de chou rouge au citron et au sésame sur le feed d'Isadora et Marisa, le citron parfume bien et les graines de sésame équilibrent avec leur piquant ! Pour 2 personnes, il vous faudra : - 200 g de chou rouge mixé - 1/2 cc.
Batch cooking familial simple et économique avec steak haché : hachis parmentier et lasagnes
Vous cherchez une idée de batch cooking économique pour gagner du temps en semaine tout en maîtrisant votre budget courses ? Ce batch cooking au steak haché est idéal pour une famille de 4 personnes.
Lasagne saumon épinard
Voilà une recette que je n'avais pas encore testée, les lasagnes saumon/épinard et honnêtement c'est un délice ! Je l'ai vu sur le feed de Benjamin Furno.
Oeuf cocotte, poivrons, champignons et courgettes
Une idée avec tous les restes du réfrigérateur, on a vraiment apprécié ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 4 oeufs - 1 trio de poivrons - 1 oignon rouge émincé - 1 petite courgette, coupées en petits dès, - sel & poivre - 4 cs de crème fraîche - 1.
Velouté à la courge musquée
Le meilleur velouté que mon fils a déguster apparemment, voilà tout est dit lol.
Salade de chou rouge chinoise
J'ai découvert cette recette de chou rouge à l'asiatique sur le feed de la cuisine réunionnaise rosmy, c'est pas mal du tout, bien parfumé avec toutes les saveurs ! Pour 500 g de chou rouge, il vous faudra : - 1 poignée de noix de cajou au piment concassées.
Salade de chou rouge, pomme, emmental et noix
Cette salade est un régal, acidulée à souhait, croquante et surtout avec une multitude de saveurs ! Pour 2 personnes, il vous faudra : - 160 g de chou rouge émincé - 30 g d'emmental coupé en petits dès - 1 pomme coupée en petits dès - 1 oignon rouge.
Bouchées ricotta & tomates confites
Ces petits cônes sont top pour l'apéritif, pour ma part ils manquaient un peu d'assaisonnement, je pense que je mettrais un peu de tabasco ou un peu plus de sel la prochaine fois (à goûter le jour où je referais).
Bouchées tapenade rouge poivron & fromage frais
Ces petites bouchées sont délicieuses ! Dans la précipitation, j'ai oublié de mettre un peu de persil en décoration mais c'est juste un détail ! Vous pouvez préparez la crème 24 h à l'avance en la filmant correctement au réfrigérateur.
Chou blanc cuit façon choucroute
J'ai acheté un chou blanc que j'ai cuisiné de différentes manières, cru, cuite.
Salade de chou blanc, chou rouge, carotte et pommes
Une délicieuse salade sucrée/salée et colorée ! Pour 6 personnes, il vous faudra : - 6 brins de persil équeutés - 30 g d'huile de sésame de mon partenaire Damhert - 15 g de vinaigre balsamique au citron de Menton de mon partenaire Au pays du citron -.
Tartare de saumon, fromage frais et guacamole
Ma passion pour les tartares, cette fois j'ai ajouté du fromage frais à l'association saumon & avocat ! Pour 2 personnes, il vous faudra : - 2 pavés de saumon frais de mon partenaire Leroy Seafood - 3 cs de fromage frais type St Morêt - 1 avocat de Menton.
Gratin dauphinois à la raclette
Encore une recette repérée sur le feed de Théo Lignani, ce gratin dauphinois à la raclette est un régal ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1.
Soupe à la courge musquée
Voilà une délicieuse soupe faite avec une des courges du jardin qui ne faisait rien que 9.