Bal des Saveurs

Bal des Saveurs342 recettes

Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !

Toutes les recettes de "Légume"


Chou blanc cuit façon choucroute

Chou blanc cuit façon choucroute

J'ai acheté un chou blanc que j'ai cuisiné de différentes manières, cru, cuite.

Salade de chou blanc, chou rouge, carotte et pommes

Salade de chou blanc, chou rouge, carotte et pommes

Une délicieuse salade sucrée/salée et colorée ! Pour 6 personnes, il vous faudra : - 6 brins de persil équeutés - 30 g d'huile de sésame de mon partenaire Damhert - 15 g de vinaigre balsamique au citron de Menton de mon partenaire Au pays du citron -.

Crème d'avocat façon crème brûlée

Crème d'avocat façon crème brûlée

Un dessert original très goutu prêt en moins de 15 minutes.

Tartare de saumon, fromage frais et guacamole

Tartare de saumon, fromage frais et guacamole

Ma passion pour les tartares, cette fois j'ai ajouté du fromage frais à l'association saumon & avocat ! Pour 2 personnes, il vous faudra : - 2 pavés de saumon frais de mon partenaire Leroy Seafood - 3 cs de fromage frais type St Morêt - 1 avocat de Menton.

Gratin dauphinois à la raclette

Gratin dauphinois à la raclette

Encore une recette repérée sur le feed de Théo Lignani, ce gratin dauphinois à la raclette est un régal ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1.

Soupe à la courge musquée

Soupe à la courge musquée

Voilà une délicieuse soupe faite avec une des courges du jardin qui ne faisait rien que 9.

Blanquette de poulet, riz et petits pois au cookeo

Blanquette de poulet, riz et petits pois au cookeo

Je ne suis pas fan de riz mais cette recette est parfaite avec un tel accompagnement ! C'est un plat tellement simple et savoureux à la fois :) Pour 4 personnes, il vous faudra : - 300 g de riz - 100 g de petits pois surgelés - 600 g de filets de poulet.

Champignons au bleu et emmental

Champignons au bleu et emmental

Il me restait un peu de fromage au réfrigérateur et des champignons, j'ai donc tester une recette apéritive avec les moyens du bord.

Aumônière de saumon, poireau et bacon sauce crème à l'échalote et vin blanc

Aumônière de saumon, poireau et bacon sauce crème à l'échalote et vin blanc

Une idée pour les fêtes, une aumônière de saumon, poireau, bacon sur un lit de crème à l'échalote, un vrai régal à prix raisonnable.

Soupe minestrone rapide

Soupe minestrone rapide

Je suis tellement fan de ce genre de recettes rassasiantes quand il fait froid ! Pour 4 personnes, il vous faudra - 90 g de pâtes pour minestrone - 1/2 courgette - 50 g de haricots blancs - 1 tomate - 1 carotte - 1/3 poireau - 2 pommes de terre - 2 cubes.

Spaghettis à la crème de champignons

Spaghettis à la crème de champignons

Etant en panne de gaz, j'ai fais cette recette au Cookéo mais elle est totalement faisable sans :) Merci à Théo Lignani que je suis sur Instagram pour cette superbe recette, on s'est régalé ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 400 g de spaghettis -.

Fondue d'endives Ww

Fondue d'endives Ww

Ayez on est à la dernière recette de l'année pour le Bal du livre, merci à toutes de votre fidélité à ce défi.

Pommes de terre farcies au saumon

Pommes de terre farcies au saumon

J'adore ce genre de pommes de terre farcies, cette fois-ci je les ai faites avec du fromage frais au lieu de la crème, c'est trop bon ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 8 petites pommes de terre type chair ferme - 150 g de filet de saumon fumé émincé.

Ballotines de poulet, bacon, champignons et Millefeuille de pommes de terre au thym et à l'ail

Ballotines de poulet, bacon, champignons et Millefeuille de pommes de terre au thym et à l'ail

Voilà un repas bien festif, un millefeuille de pommes de terre accompagné d'une ballotine de poulet garnie de bacon & champignons et une sauce forestière.

Cubes de pesto au citron, tomates séchées et parme

Cubes de pesto au citron, tomates séchées et parme

Pour cette recette, aucune fabrication maison juste de l'assemblage, si ça peut vous donner des idées pour Noël ! Vous pouvez bénéficiez d'une réduction sur le site Prêt-à-garnir grâce en cliquant sur ce lien et tapant ce code promo : 03166404 Pour 12.

Potimarron rôti au miel de noisette

Potimarron rôti au miel de noisette

Je ne connaissais pas cette façon de faire le potimarron.

Poireaux à la béchamel

Poireaux à la béchamel

Encore meilleur que les endives au jambon, les poireaux à la béchamel.

Raclette party

Raclette party

Petit plateau raclette fait maison composé de fromage a raclette venant tout droit d'Abondance, de bacon, de chorizo, jambon de parme, cornichons et pommes de terre.

Soupe de potimarron et lentilles corail

Soupe de potimarron et lentilles corail

J'ai repéré cette recette de soupe de potimarron et lentilles corail sur le blog de Delphine du blog Oh la gourmande dans le cadre du défi "courges" sur test de recettes entre blogueurs.

Citrouille fromagère

Citrouille fromagère

J'ai vu cette petite citrouille passée partout sur les réseaux, j'ai essayé de la faire.

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