Audrey Cuisine5 005 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Céleri en croute de sel
En ce moment, j'arrive je ne sais comment a avoir un peu de temps pour moi le soir à la maison, faut dire que ma cure de vitamines me fait beaucoup de bien et je suis moins une loque que les derniers mois qui viennent de passer.
Idées pour une St Valentin gourmande
Dites les amoureux vous n'avez pas oublié que c'est demain la St Valentin, non ?Bon déjà je vous le dis, oubliez les soirées au restaurant en .
Le café du Levant I Brasserie I Bordeaux (33)
Je suis un peu (beaucoup !) a la rue côté restaurants Bordelais en ce moment, alors quand Nathalie m'a proposé de venir découvrir le Café du Levant j'ai accepté avec plaisir.
Les Prés D'Eugénie, chez Michel et Christine Guérard (Landes)
A l'automne dernier, j'ai soufflé mes 33 bougies.
Tournedos Rossini truffés
Il y en a toujours pour râler et dire que la Saint Valentin est une fête ultra commerciale, mais moi avec mon côté très fleur bleue, je ne peux pas passer à côté.
Madeleines longues aux pépites de chocolat
Depuis que j'ai acheté cette plaque d'empreintes "fingers" à ma conseillère Demarle, je n'arrête pas de m'en servir, autant pour des bouchées apéro avec de la pâte à cake salé, que pour des petits biscuits parfait pour le 4 heures.
Grenadins de veau, champignons farcis au parmesan
Le veau, c'est une de mes viandes préférées, et j'adore l'associer avec des champignons, comme par exemple cette recette de grenadins de veau aux cèpes et champignons que je fais depuis d .
Tourtière aux pommes et aux pruneaux
Quand les pommes Ariane m'ont mis au défi de réaliser une recette régionale à base de pommes, je me suis un peu creusée la tête, car dans les recettes du Sud-Ouest les pommes ne sont pas trop .
St Jacques caramélisées & riz blanc aux carottes
Un homme malade, qu'il ait 2 ans ou 34, c'est invivable pour moi.
Seitan maison au thermomix
Je fais régulièrement mes courses en épicerie biologique et de temps à autre, je teste des p'tites choses que je ne connais pas.
Tajine de boeuf aux fruits secs
Quand le froid est là, j'ai encore plus envie d'exotisme dans mon assiette.
La livèche
Quand je vais au marché des Capucins à Bordeaux, il y a un stand ou je passe sans hésiter, c'est celui du monsieur qui vend des herbes fraiches.
Boeuf aux carottes, au multicuiseur
Mon multicuiseur Philips a toujours une place sur mon plan de travail depuis qu'il a rejoint ma cuisine.
![Les sauces soja [Chine et Japon]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-les-sauces-soja-chine-et-japon.jpg)
Les sauces soja [Chine et Japon]
Vous me demandez régulièrement des infos sur les produits que j'utilise, alors pour inaugurer la catégorie "dans mes placards" voici plein d'infos sur les différentes sauces soja que j'utilise.