Croquant Fondant Gourmand1 565 recettes
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Escalopes panées
Des tranches de veau pour ces Escalopes Panées, enrobées d'une panure enrichie de parmesan et de persil à savourer chaude ou à température ambiante.
Petits farcis à la gousse d'ail
Courgettes niçoises et pommes de terre farcies de chair à saucisse cuisent avec des tomates et de l'ail en chemise : Des Farcis à la gousse d'ail parfumés!
Pâtes au safran
Un gratin de Pâtes au safran à la jolie couleur dorée et enrichi de bœuf haché de chair à saucisse et de fromage râpé.
Coulis aux tomates crues
Ce Coulis aux tomates crues parfumé d'huile d'olives, d'ail et de basilic est un régal.
Flan de courgettes à l'italienne
Vous apprécierez ce Flan de courgettes à l'italienne parfumé de basilic, huile d'olive et parmesan, aussi bien chaud que tiède.
Velouté courgettes curry
Un Velouté courgettes curry à déguster froid en entrée, mais aussi en petites verrines pour un apéritif original et délicieux!
Crémeux au chou-fleur
Ce Crémeux au chou-fleur qui s'habille de saumon fumé et qui se pare de quelques tomates cerises est une entrée toute en fraîcheur et en finesse.
Lasagnes à la Luciana
Les lasagnes à la Luciana, un plat délicieux, chaud, complet et réconfortant, que vous pourrez préparer à l'avance et réchauffer sans problème.
Clafoutis au poulet
Ce Clafoutis au poulet est un petit plat bien sympathique que l'on peut cuisiner en toute saison puisqu'il se consomme aussi bien chaud que froid.
Gâteau aux Courgettes
Un délicieux Gâteau aux Courgettes que vous pourrez savourer chaud en accompagnement d'une grillade, mais également froid avec quelques feuilles de salade.
Échine de porc au curry
Du soleil dans l'assiette avec cette Échine de porc au curry où aubergines, porc et épices font bon ménage pour un superbe et délicieux plat complet.
Poulet à la tomate
Un plat de Poulet à la tomate improvisé très rapidement avec les moyens du bord, tomates, poivrons, herbes de Provence et du riz Pilaf en accompagnement.
Crème aux lentilles
Une Crème aux lentilles présentée en entrée avec des petits biscuits au potimarron.
Sauce tomate ou coulis de tomates cuit
Cette sauce tomate, Mixée ou non, vous servira à napper un flan de légumes, du riz, mais aussi des pâtes.
Mousse courgettes-chèvre
Cette Mousse courgettes-chèvre fera une parfaite petite entrée légère et fraîche pour débuter un repas copieux.
Filet Mignon en médaillons
Ce Filet Mignon en médaillons accompagné de sa courte sauce et de sa fleur de polenta réconfortera une journée un peu fraîche.
Gratin de Savoie
Un Gratin de Savoie dans lequel les fines rondelles de pommes de terre fondantes et gratinées au fromage ont été fort appréciées.