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Tarte aux brocolis et munster – Recettes autour d’un ingrédient # 82
Une Tarte aux brocolis et munster de caractère avec le parfum puissant du fromage que vous pouvez remplacer par un autre plus doux
Sauce tomate à la viande hachée
Une Sauce tomate à la viande hachée qui peut s'enrichir de petits pois pour accompagner des pâtes servies avec gruyère ou parmesan râpés.
Rillettes de saumon fumé
De délicieuses Rillettes de saumon fumé préparées en un tour de main et à servir à l'apéritif ou pour une petite entrée.
La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .
Galette briochée à la viande
Une délicieuse Galette briochée à la viande et aux épices dans laquelle on a glissé des tronçons d'aubergine bien fondants.
Gâteau poireaux pommes de terre
Je vous propose un Gâteau poireaux pommes de terre, assaisonné de sel à l'ail et parfumé de parmesan.
Gâteau aux poireaux et Beaufort
Un Gâteau aux poireaux et Beaufort moelleux et très gouteux grâce au concourt de quelques allumettes de lardon et de dés de Beaufort.
Pavés de saumon glacés à la clémentine
Pour profiter des agrumes et si vous aimez le sucré-salé, je vous propose de délicieux Pavés de saumon glacés à la clémentine.
Côtes de porc marinées
Comment sublimer des simples tranches de viande? En préparant ces Côtes de porc marinées, délicieuses et pleines de saveurs.
Mignardises à la mousse de saumon
Ces Mignardises à la mousse de saumon se préparent très facilement et très rapidement.
Butternut farcie aux marrons
Je vous présente aujourd'hui une Butternut farcie aux marrons avec un mélange de chair à saucisse et parmesan et rôtie au four.
Mousseline de poisson
Une Mousseline de poisson à réaliser avec des filets de poisson blanc et à arroser d'une sauce à la bisque de homard.
Parmentier de canard confit
Un Parmentier de canard confit qui peut se faire à l'avance et qui pourrait être un délicieux plat de fête pour un repas en petit comité.
Tortellini aux lardons et champignons
Des Tortellini aux lardons et champignons dans un plat où des tortellini tout prêts sont arrosés d'une délicieuse sauce maison aux champignons
Souris d'agneau confites au four
Voici des Souris d'agneau confites au four entourées d'échalotes, ail, tomate, citron et gingembre pour un jus délicieux.
One pot pasta jambon mozzarella
Pas beaucoup de temps ou pas envie de rester longtemps devant les fourneaux, je vous propose de cuisiner un One pot pasta jambon mozzarella
Chou-fleur rôti aux échalotes
Rien de plus simple à préparer que ce Chou-fleur rôti aux échalotes qui nous vient d'une recette italienne.
Côtes de porc sauce charcutière
Pas beaucoup de temps pour cuisiner? Je vous propose de réaliser très vite et très rapidement ces Côtes de porc sauce charcutière.