
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Des Quenelles de chou-fleur aux 2 fromages bien parfumées et délicieuses que j'ai servi avec une salade et un coulis de tomate maison.

Je vous emmène en Inde avec ce Curry de poisson blanc au lait de coco très généreux en épices et tellement gourmand!

Je vous emmène en Inde avec ce Curry de poisson blanc au lait de coco très généreux en épices et tellement gourmand!

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Une Tarte aux brocolis et munster de caractère avec le parfum puissant du fromage que vous pouvez remplacer par un autre plus doux

Une Tarte aux brocolis et munster de caractère avec le parfum puissant du fromage que vous pouvez remplacer par un autre plus doux

Une Sauce tomate à la viande hachée qui peut s'enrichir de petits pois pour accompagner des pâtes servies avec gruyère ou parmesan râpés.

De délicieuses Rillettes de saumon fumé préparées en un tour de main et à servir à l'apéritif ou pour une petite entrée.

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Une délicieuse Galette briochée à la viande et aux épices dans laquelle on a glissé des tronçons d'aubergine bien fondants.

Je vous propose un Gâteau poireaux pommes de terre, assaisonné de sel à l'ail et parfumé de parmesan.

Un Gâteau aux poireaux et Beaufort moelleux et très gouteux grâce au concourt de quelques allumettes de lardon et de dés de Beaufort.

Pour profiter des agrumes et si vous aimez le sucré-salé, je vous propose de délicieux Pavés de saumon glacés à la clémentine.

Comment sublimer des simples tranches de viande? En préparant ces Côtes de porc marinées, délicieuses et pleines de saveurs.

Ces Mignardises à la mousse de saumon se préparent très facilement et très rapidement.

Je vous présente aujourd'hui une Butternut farcie aux marrons avec un mélange de chair à saucisse et parmesan et rôtie au four.

Une Mousseline de poisson à réaliser avec des filets de poisson blanc et à arroser d'une sauce à la bisque de homard.

Un Parmentier de canard confit qui peut se faire à l'avance et qui pourrait être un délicieux plat de fête pour un repas en petit comité.