
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

Aucune crainte ce plat de Cabillaud à l'Indienne est tellement délicieux que même ceux qui n'aiment pas le poisson vont se resservir.

Une soupe au fenouil avec une peu de pomme de terre et une touche de crème pour l'onctuosité.

Une Jardinière de légumes avec des légumes frais et des légumes congelés : tous les éléments sont en réserve pour un plat préparé très rapidement.

Un Saucisson de Lyon en salade avec des pommes de terre et assaisonné d'une sauce au vinaigre de Xérès.

Des Pâtes à la forestière délicieusement agrémentées de viande hachée et de champignon, nappées d'une sauce au vin blanc et à la crème.

Une Crème chou-fleur-parmesan à servir chaud c'est bien meilleur, en potage pour le repas du soir ou en entrée.

Le Bananier parfumé d'une touche de fève Tonka, est un délicieux gâteaux dans lequel la banane et le chocolat se marient avec beaucoup de bonheur.

Ce Filet mignon en croûte nous a permis de savourer une viande tendre et moelleuse, bien parfumée par les tomates et le comté.

Des Gnocchi aux fruits de mer pour un repas à préparer très vite avec les moyens du bord.

Une Quiche fermière poulet-légume qui accompagnée d'une salade constituera un plat complet pour le repas du soir.

Un Cake aux légumes préparé avec les légumes mis en réserve au congélateur et quelques carottes, et servi au repas du soir, avec une salade bien relevée.

Ce Rôti froid charcutière, préparé un beau morceau de filet de porc sera idéal en été sur la terrasse ou parfait pour un pique-nique.

Voici des Mini-parmentiers au boudin, une recette toute simple, un classique amélioré par la présentation et le bon goût de l'huile d'olive.