
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

Ce délice de foies de volaille servi en entrée sur des toasts, peut être accompagné d'une confiture de poire épicée ou d'une gelée de pomme au vin blanc.

Un Polpettone rustique aux blettes et au speck , enveloppe croustillante et cœur moelleux qui nous fait voyager en Italie.

Pas besoin de four ni de beaucoup de temps pour préparer et se régaler avec ces délicieuses Charlottes printanières au jambon.

Des pommes de terre cocotte cuites au four tellement fondantes sous leur peau croustillante et parfumées à souhait par le thym citron.

Cette mousse au jambon, très fine, très fraîche constitue une entrée que vous pourrez décorer à votre envie ou suivant la période de l'année.

Un Gigot d'Agneau et sa garniture pour respecter les traditions : Il est servi avec un panaché de flageolets enrobés d'une petite sauce et haricots verts.

Une Terrine de légumes préparée tout simplement avec des légumes surgelés, du mascarpone et du parmesan.

Une délicieuse Quiche au saumon fumé dans laquelle le poisson se marie aux pommes de terre sous une crème mascarpone et mozzarella.

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Des Côtes de porc au four couvertes d'un hachis de champignons puis de crème parfumée au paprika et de mozzarella râpée.

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Des Œufs à cheval sur un steak haché accompagnés de cubes de pommes de terre frites et de quelques feuilles de salade.

Des Truites au poivre vert tout simplement enrobées d'un mélange de citron et d'herbes aromatiques et cuites en papillote.

Un petit Gratin de chou-fleur soufflé à la présentation individuelle superbe si vous le parez de tomates cerises confites et de baies roses.

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Le canard aime les douceurs c'est bien connu, alors vous allez vous régaler aussi avec ce délicieux Magret de canard à la clémentine.

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Ce Filet de bœuf au four tellement tendre, déjà tellement goûteux, est encore plus apprécié nappé de cette sauce onctueuse.

En panne d'inspiration? Je vous propose de cuisiner Comme un risotto de blé fondant avec quelques carottes et des petits pois