Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Pâte" - page 8


Farfalles au saumon

Farfalles au saumon

Un plat de pâte tout simple et très rapidement réalisé avec ces Farfalles au saumon enrobées d'une sauce onctueuse au saumon et pousses d'épinards.

Tartes fines au boudin blanc

Tartes fines au boudin blanc

Un régal en toute simplicité avec ces délicieuses Tartes fines au boudin blanc et leur confiture d'oignons sur une abaisse de pâte feuilletée.

Flammekueche, la tarte flambée alsacienne

Flammekueche, la tarte flambée alsacienne

La Flammekueche ou tarte flambée alsacienne est composée d'une fine pâte à pain recouverte d'une couche de fromage blanc garnie de lardons et d'oignons.

Calisson des rois

Calisson des rois

Un calisson des rois pour fêter l'Épiphanie d'une autre façon.

Pâte à crêpe (2)

Pâte à crêpe (2)

Une recette de pâte à crêpe parmi tant d'autres.

Tarte citron-mascarpone

Tarte citron-mascarpone

Une Tarte citron-mascarpone à la pâte sablée tendre et friable et à la garniture très douce et délicieuse!

Pont-neuf.

Pont-neuf.

Le Pont-neuf est un gâteau ancien dans lequel se combinent avec gourmandise la pâte feuilletée, la pâte à chou, la crème pâtissière et les fruits confits.

Tourte au brocoli.

Tourte au brocoli.

Une Tourte au brocoli sur une pâte croustillante.

Tarte briochée aux pralines

Tarte briochée aux pralines

Une Tarte briochée aux pralines qui a été dévorée toute tiède avec sa pâte tendre sa crème adoucie de caramel de pralines et les pralines croquantes.

Bakewell pudding anglais

Bakewell pudding anglais

Le Bakewell pudding est un gâteau anglais composé d'une pâte à tarte très moelleuse et d'une couche de confiture masquée d'une délicieuse crème à l'amande.

Gâteau cerise amande

Gâteau cerise amande

Ce gâteau cerise-amande est à faire à la saison des cerises La pâte agrémentée de poudre d'amandes est légère et délicieuse!

Tartelettes framboise.

Tartelettes framboise.

Des Tartelettes framboise meringuée entièrement maison depuis la pâte, jusqu'à la poudre d'amande et le coulis de framboise.

Moelleux spéculoos-noisette.

Moelleux spéculoos-noisette.

Ces Moelleux spéculoos-noisette sont comme leur nom l'indique très moelleux avec un bon goût de noisette et un délicieux croquant donné par la pâte crunchy.

Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

J'ai servie la Focaccia pugliese à l'apéritif, en carrés.

Pâte à pizza super moelleuse

Pâte à pizza super moelleuse

Une Pâte à pizza super moelleuse, super tendre, faite en un temps record, pour se régaler très vite.

Croustillante à l'oseille

Croustillante à l'oseille

Une tarte Croustillante à l'oseille à la pâte très croustillante (d'où le nom que je lui ai donné) et dont l'acidité de l'oseille est bien dosée.

Tartelettes Michoko.

Tartelettes Michoko.

La pâte est délicieuse, la garniture.

Quiche saumon-fenouil

Quiche saumon-fenouil

Cette Quiche saumon-fenouil nous a régalés avec sa pâte croustillante et le petit goût anisé du fenouil qui se marie très bien avec le saumon.

Tarte ensoleillée

Tarte ensoleillée

Une pâte maison, brisée ou feuilletée, quelques légumes bien colorés, une petite crème pour lier le tout et voilà une délicieuse Tarte ensoleillée.

Leckerlis de Pépé

Leckerlis de Pépé

Surtout ne vous fiez pas à l'aspect de la pâte lorsque vous la préparez.

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