Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Cette Quiche au poulet et aux herbes a régalé petits et grands avec sa pâte délicieusement friable et sa garniture aux herbes délicieusement parfumée.
Une tarte cheesecake framboises originale et délicieuse avec sa pâte croustillante et sa garniture fondante et parfumée de cannelle ou de fève tonka.
Une Tarte aubergine-pignons que nous avons beaucoup aimé avec sa pâte croustillante et sa garniture moelleuse et goûteuse enrichie du craquant des pignons.
Une pâte feuilletée certes non conventionnelle, mais tellement rapide et facile à faire, qu'il serait dommage de ne pas l'essayer!
Un gâteau Chocolat blanc-framboises, à la pâte tellement moelleuse avec le yaourt et le chocolat blanc et au goût légèrement acidulé par les framboises.
Cette Tarte citron-Limoncello, à déguster fraîche, est un pur délice avec sa pâte sablée tellement biscuitée et sa garniture finement acidulée.
Le Gâteau invisible aux pommes dans lequel les lamelles de fruits imbibées, grossièrement mises dans le plat sont consolidées par la pâte et disparaissent!
La Szarlotka ou tourte aux pommes polonaise est affichée à la carte de tous les restaurants de Cracovie.
Un plat de pâte tout simple et très rapidement réalisé avec ces Farfalles au saumon enrobées d'une sauce onctueuse au saumon et pousses d'épinards.
Un régal en toute simplicité avec ces délicieuses Tartes fines au boudin blanc et leur confiture d'oignons sur une abaisse de pâte feuilletée.
La Flammekueche ou tarte flambée alsacienne est composée d'une fine pâte à pain recouverte d'une couche de fromage blanc garnie de lardons et d'oignons.
Une Tarte citron-mascarpone à la pâte sablée tendre et friable et à la garniture très douce et délicieuse!
Le Pont-neuf est un gâteau ancien dans lequel se combinent avec gourmandise la pâte feuilletée, la pâte à chou, la crème pâtissière et les fruits confits.
Une Tarte briochée aux pralines qui a été dévorée toute tiède avec sa pâte tendre sa crème adoucie de caramel de pralines et les pralines croquantes.
Le Bakewell pudding est un gâteau anglais composé d'une pâte à tarte très moelleuse et d'une couche de confiture masquée d'une délicieuse crème à l'amande.