Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une Tourte à l'artichaut à la pâte parfumée par l'huile d'olive et très friable.
Une Tarte chocolat praliné à la délicieuse pâte sablée et une garniture tout chocolat , à la fois fondante et croustillante a ravi tous mes gourmands.
Ces Cuccidati, biscuits siciliens appelés aussi Buccellatini, sont fait d'une pâte sablée délicieuse, fourrée d'une farce à la figue et aux fruits secs.
Sur une délicieuse pâte sablée à l'amande, la Tarte Monge est garnie d'une mousse légère au fromage blanc, nappée d'un mélange de fruits rouges.
Le démoulage de ce Gâteau moelleux aux myrtilles a été un peu délicat, mais il a tenu ses promesses.
Un Cake fort en chocolat dans lequel se cache du grué de cacao, mais adouci par des dés de pâte d'amande et rendu très moelleux par l'ajout de lait ribot.
Une Quiche jardinière à la raclette composée d'une pâte brisée maison garnie de tomates cerises, de poivrons grillés et de raclette sous un flan léger.
Une Tarte aux framboises à la pâte sablée croustillante et à la garniture fondante et acidulée avec les framboises.
Une Buchty aux pralines dans laquelle les pralines ont fondu et ont parfumé la pâte légère.
Pour réchauffer une journée pluvieuse, voici un Soleil citron-chocolat, en pâte feuilletée fourrée de lemon-curd parsemé de chocolat et de brins de menthe.
Une pâte brisée bien croustillante, un légume tout tendre et parfumé par la garniture au fromage.
Des mini tatins aux pommes si délicieuse avec ses pommes fondantes, son caramel et sa pâte croustillante, qu'il en faudra plus d'une pour vous satisfaire.
Un Feuilleté au boudin blanc servi avec un chutney de pomme, poire, figue et raisin sur une abaisse de pâte croustillante.
Vite faite et délicieuse, même si ce n'est pas la vraie, cette Pâte de marron maison est idéale pour des préparations de gâteau délicieuses et festives!
Cake aux marrons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un gâteau préparé pour mes écoliers qui se retrouvaient enfin en vacances.
Tourte aux blettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une jolie botte de blettes dans mon panier.