Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une Brioche spéculo-pralines qui comme son nom l'indique est fourrée à la pâte de spéculoos et aux pralines.
Une Tourte de bœuf à la sicilienne à la pâte levée toute tendre et à la délicieuse farce, subtil mélange de viande hachée, salami, fromage et pignons de pin
Ce Délice aux 3 chocolats est un savoureux cocktail de fondant au chocolat au lait surmontant une mousse à la pâte à tartiner et une crème au chocolat noir.
Une Tarte cerises-massepain très vite faite mais qui n'en est pas moins délicieuse avec sa pâte très tendre et ses fruits juteux sur la pâte d'amande.
La Pâte à tarte catalane est une pâte à l'huile d'olive, très friable avec un petit goût de citron bien agréable.
Un doux parfum a embaumé la cuisine pendant la cuisson de ces Tartelettes des Antilles délicieuses, à la pâte croustillante caramélisée par le jus d'ananas.
Des petits moelleux aux myrtilles vite faits, bien faits, pour le goûter des enfants.
Un Fondant aux pommes délicieux à la pâte très parfumée et que l'on peut préparer à l'avance car il se bonifie avec les heures : Un régal!!
Une pâte sablée fabuleuse surnommée ainsi parce qu'elle est délicieuse et qu'elle ne gonfle pas à la cuisson, inutile de la lester, génial non?
Le Stollen, brioche de Noël au parfum envoûtant, est truffée de fruits confits et de fruits secs et peut être fourrée d'un rouleau de pâte d'amande.
Des crêpes soufflées avec une pâte à la farine de sarrasin et une garniture légère et aérienne.
Un délicieux goûter avec ce Feuilleté pommes flambées, à la pâte très friable et très croustillante et à la garniture très fondante!
Une Pizza aux knackis à la pâte moelleuse, légère et délicieuse garnie d'une sauce tomate maison de rondelles de Knacki, de fromage et d'herbes de Provence.
Une pâte délicieuse pour des pizzas moelleuses garnies avec du jambon pour l'une et des aubergines et des anchois pour l'autre sans oublier le fromage!
Ce n'est pas la vraie recette, mais cette Fausse quiche lorraine à la pâte croustillante et à la garniture très moelleuse, est appréciée par mes gourmands.
Cette Quiche au poulet et aux herbes a régalé petits et grands avec sa pâte délicieusement friable et sa garniture aux herbes délicieusement parfumée.
Une tarte cheesecake framboises originale et délicieuse avec sa pâte croustillante et sa garniture fondante et parfumée de cannelle ou de fève tonka.