Croquant Fondant Gourmand372 recettes
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Biscuit spéculoos et chocolat blanc
Un Biscuit spéculoos et chocolat blanc préparé avec de la pâte de spéculoos maison et incrusté de chocolat blanc en pistoles.
Pâte de spéculoos
Une Pâte de spéculoos qui peut se manger à la petite cuillère, en tartines ou encore entrer dans la composition d'une crème ou d'un gâteau.
Gâteau yaourt pommes noisettes
Un Gâteau yaourt pommes noisettes à la pâte moelleuse et à la garniture de pommes fondantes et parfumées complétée par un crumble noisettes
Galette au fromage
Une Galette au fromage à la pâte tendre et moelleuse et généreusement garnie de feta et mozzarella à servir en entrée ou à l'apéro.
Pont-neuf
Le Pont-neuf un gâteau ancien dans lequel se combinent avec gourmandise pâte feuilletée, pâte à chou, crème pâtissière et fruits confits.
Biscuits croquants à l'orange confite
Rien de plus simple à préparer que ces Biscuits croquants à l'orange confite.
Clafoutis des vendanges - Recette autour d'un ingrédient #78
Des Clafoutis des vendanges qui bien sûr sont garnis de grains de raisins frais et secs, avec une pâte aux amandes parfumée de rhum et vanille
Tarte aux mendiants
La tarte aux mendiants un régal tout simple mais tellement savoureux avec sa pâte sablée fourrée de fruits secs nappés de confiture d'abricot!
Tarte aux pommes bretonne
Cette Tarte aux pommes bretonne, n'est pas aussi bonne que celle que nous avons dégusté à Dinan, mais sa pâte est croustillante et sa garniture moelleuse.
Croustades aux champignons
De délicieuses Croustades aux champignons à la pâte croustillante et à la garniture généreuse et très goûteuse, avec en prime le fromage qui croustille.
Boomerang aux céréales
La pâte du boomerang aux céréales se fait la veille et repose au frais jusqu'au lendemain, le pain est alors mis en forme et lève avant la cuisson.
Tarte aux pommes au flan
Cette tarte aux pommes au flan est un vrai régal, tout en simplicité avec sa pâte croustillante, ses pommes fondantes et son flan moelleux!
Filet de bœuf en croûte de champignons.
La viande est tendre comme du beurre, les crêpes entourant la duxelle ont gardé la pâte très croustillante : Le filet de bœuf en croûte était délicieux!!
Gâteau basque à la confiture de cerise noire
Un Gâteau basque à la confiture de cerise noire d' Itxassou, haut-lieu de la cerise près de la Côte Basque.
Tarte à la rhubarbe biscuitée
Une Tarte à la rhubarbe composée d'une pâte biscuitée et d'une généreuse garniture au fromage blanc qui atténue l'acidité de la rhubarbe.
