Croquant Fondant Gourmand362 recettes
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Tarte choco-noisettes.
La Tarte choco-noisettes : Quelques noisettes se posent sur ce miroir qui s'étale dans un écrin de pâte sablée aux amandes et aux éclats de fève de cacao.
Pâte à pizza Momix
Quel drôle de nom! Mais la Pâte à pizza Momix est tout simplement faite à l'aide de mon ami que j'appelle Momix.
Pâte sablée Kayser à l'amande
Avec sa petite touche d'amandes, la Pâte sablée Kayser sera parfaite pour les tartes sucrées, garnie de fruits, chocolat ou de bien d'autres gourmandises.
Tarte abricot-pistache - Défi culinaire #5
Une Tarte abricot-pistache vraiment délicieuse à la pâte croustillante et fondante à la fois et à la garniture très gourmande.
Tourte à l'artichaut
Une Tourte à l'artichaut à la pâte parfumée par l'huile d'olive et très friable.
Tarte chocolat praliné.
Une Tarte chocolat praliné à la délicieuse pâte sablée et une garniture tout chocolat , à la fois fondante et croustillante a ravi tous mes gourmands.
Cuccidati biscuits siciliens
Ces Cuccidati, biscuits siciliens appelés aussi Buccellatini, sont fait d'une pâte sablée délicieuse, fourrée d'une farce à la figue et aux fruits secs.
Tarte Monge
Sur une délicieuse pâte sablée à l'amande, la Tarte Monge est garnie d'une mousse légère au fromage blanc, nappée d'un mélange de fruits rouges.
Gâteau moelleux aux myrtilles
Le démoulage de ce Gâteau moelleux aux myrtilles a été un peu délicat, mais il a tenu ses promesses.
Cake fort en chocolat
Un Cake fort en chocolat dans lequel se cache du grué de cacao, mais adouci par des dés de pâte d'amande et rendu très moelleux par l'ajout de lait ribot.
Quiche jardinière à la raclette
Une Quiche jardinière à la raclette composée d'une pâte brisée maison garnie de tomates cerises, de poivrons grillés et de raclette sous un flan léger.
Tarte aux framboises
Une Tarte aux framboises à la pâte sablée croustillante et à la garniture fondante et acidulée avec les framboises.
Buchty aux pralines
Une Buchty aux pralines dans laquelle les pralines ont fondu et ont parfumé la pâte légère.
Soleil citron-chocolat
Pour réchauffer une journée pluvieuse, voici un Soleil citron-chocolat, en pâte feuilletée fourrée de lemon-curd parsemé de chocolat et de brins de menthe.
Tourte chou-fleur-roquefort
Une pâte brisée bien croustillante, un légume tout tendre et parfumé par la garniture au fromage.
Pain de mie très moelleux
Un Pain de mie très moelleux d'autant plus que j'ai utilisé du lait ribot qui donne une douceur incomparable à la pâte.
Mini tatins aux pommes
Des mini tatins aux pommes si délicieuse avec ses pommes fondantes, son caramel et sa pâte croustillante, qu'il en faudra plus d'une pour vous satisfaire.
Feuilleté au boudin blanc
Un Feuilleté au boudin blanc servi avec un chutney de pomme, poire, figue et raisin sur une abaisse de pâte croustillante.