
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

La Tarte douce au chocolat à la pâte parfumée et très tendre, à la garniture moelleuse et légère en bouche est une recette de Philippe Conticini.

Un gâteau Surprise au fromage blanc car à l'intérieur d'une pâte au fromage blanc et au café se cachent des madeleines moelleuses également au fromage blanc

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous en ai déjà parlé ici et cette fois, Gaspard, de la société m’a laissé le choix entre 3 formules : SET Classique : un lait de coco 200ml, une crème de coco 140ml, une pâte de curry rouge, une sauce Aigre-Douce.

La Tarte choco-noisettes : Quelques noisettes se posent sur ce miroir qui s'étale dans un écrin de pâte sablée aux amandes et aux éclats de fève de cacao.

Quel drôle de nom! Mais la Pâte à pizza Momix est tout simplement faite à l'aide de mon ami que j'appelle Momix.

Avec sa petite touche d'amandes, la Pâte sablée Kayser sera parfaite pour les tartes sucrées, garnie de fruits, chocolat ou de bien d'autres gourmandises.

Une Tarte abricot-pistache vraiment délicieuse à la pâte croustillante et fondante à la fois et à la garniture très gourmande.

Une Tourte à l'artichaut à la pâte parfumée par l'huile d'olive et très friable.

Une Tarte chocolat praliné à la délicieuse pâte sablée et une garniture tout chocolat , à la fois fondante et croustillante a ravi tous mes gourmands.

Ces Cuccidati, biscuits siciliens appelés aussi Buccellatini, sont fait d'une pâte sablée délicieuse, fourrée d'une farce à la figue et aux fruits secs.

Sur une délicieuse pâte sablée à l'amande, la Tarte Monge est garnie d'une mousse légère au fromage blanc, nappée d'un mélange de fruits rouges.

Le démoulage de ce Gâteau moelleux aux myrtilles a été un peu délicat, mais il a tenu ses promesses.

Un Cake fort en chocolat dans lequel se cache du grué de cacao, mais adouci par des dés de pâte d'amande et rendu très moelleux par l'ajout de lait ribot.

Une Quiche jardinière à la raclette composée d'une pâte brisée maison garnie de tomates cerises, de poivrons grillés et de raclette sous un flan léger.

Une Tarte aux framboises à la pâte sablée croustillante et à la garniture fondante et acidulée avec les framboises.

Une Buchty aux pralines dans laquelle les pralines ont fondu et ont parfumé la pâte légère.

Pour réchauffer une journée pluvieuse, voici un Soleil citron-chocolat, en pâte feuilletée fourrée de lemon-curd parsemé de chocolat et de brins de menthe.

Une pâte brisée bien croustillante, un légume tout tendre et parfumé par la garniture au fromage.