Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Il faut un peu de temps devant soi, mais elle est tellement bonne cette Pâte feuilletée rapide de P Conticini qu'on ne regrette pas le temps passé!
Cette Tarte aux noix meringuée du Limousin, se compose d'une pâte sablée garnie d'une farce aux noix, et coiffée d'une meringue et de noix caramélisées.
Le Toutché ou gâteau de ménage franc-comtois est une pâte briochée garnie soit d'une préparation salée ou soit, le plus souvent de crème sucrée ou goumeau
Tarte chocolat-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Profitons-en, celle qui n’aime pas le caramel est absente.
Galette abricot- amande-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé cette Galette abricot- amande-framboise avec la crème d’abricot envoyée par mon partenaire.
Il ressemble à une tarte mais la pâte est celle d'un gâteau léger, je vous présente mon Gâteau fraises-noisettes auréolé d'une chantilly au mascarpone.
Une Tarte aux abricots et crumble composée d'une tendre pâte sablée sur laquelle on dispose une compotée d'abricots recouverte d'un crumble à l'amande.
Une pâte croustillante nappée d'une couche de fromage à l'ail et aux herbes et quelques rondelles de courgettes pour cette Tarte fine à la courgette.
Dans la Tarte des demoiselles d'Hazebrouck,, les pommes caramélisées reposent dans un flan sur une pâte feuilletée et sont surmontées d'une crème Chiboust.
Elle est délicieuse cette Tarte aux pommes alsacienne avec sa pâte croustillante et ses pommes fondantes au milieu d'un flan vanillé.
Poires, amandes, pâte sablée fondante font de ces Tartelettes Bourdaloue un vrai délice surtout accompagnées de coulis de framboise maison.
Les Krumchy du Chef Michalak sont de délicieux petits gâteaux en pâte sablée, fourrés d'un caramel au beurre salé et nappés d'une couche de chocolat au lait
Elle a un look superbe cette Brioche à la pâte d'amande et en plus elle cache à l'intérieur de ces petites boules une bouchée de pâte d'amande.
Ils sont vraiment mignons ces Biscuits champignons en pâte sablée à l'amande, parfumée d'amande amère et de vanille et en plus ils sont délicieux!
Un Filet mignon crème au curry délicieux dans son écrin de pâte feuilletée.
Avec ces délicieuses pâte noires, j'ai préparé des Spaghetti à l'encre de seiche et à la butternut que j'ai surmonté de quelques dés de bûche cendrée.
Avec cette Tarte renversée chocolat- orange, vous dégusterez sur une pâte génoise au chocolat, un curd à l'orange couvert d'un nappage chocolat.
Une petite variante pour l'agneau de Pâques avec ce Lämmele aux noisettes tigré, dont la pâte aux noisettes est constellées de vermicelles en chocolat.
Voici des Mini-tartelettes épicées avec une pâte très parfumée et croustillante sur laquelle se pose une rosace de lemon-curd et une jolie fraise rouge.