Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Pour cette Tarte au poulet épicé, une pâte brisée garnie de dés de poulet épicés au curry et paprika, tomates cerises le tout nappé d'un flan moelleux.
Sans sortir, dégustez de délicieux Muffins aux myrtilles façon Starbucks, à la pâte moelleuse gorgée de myrtilles et couverte d'un crumble à la cannelle.
Ce Croquemitoufle aux cerises est un gâteau où les cerises enfermées entre une pâte très tendre et un crumble aux amandes sont restées entières et juteuses.
Une Tarte au moelleux chocolat qui porte bien son nom avec cette pâte toute tendre à la noisette et sa garniture fondante au chocolat.
Sur un plateau pour l'apéritif au-milieu d'autres petites gourmandises maison à grignoter, ces Mini-quiches sans pâte ont eu un succès fou.
Pour cette Quiche scandinave au saumon, j'ai préparé une pâte brisée parfumée aux graines de fenouil et garnie de saumon et d'une crème à la ciboulette.
Délicieuse Tarte aux pêches et aux noisettes sur une pâte sablée à la noisette, tapissée de crème noisette et de pêches marinées au citron.
Une Tarte aux tomates de Yotam Ottolenghi à la pâte délicieuse, garnie d'une crème à l'ail et de tomates confites.
Quel régal cette Tarte aux pêches et aux framboises, à la pâte sablée tapissée de crème d'amande couverte de pêches et de framboises.
Vous aimez les poires? Ce Gâteau renversé aux poires va vous régaler avec sa pâte moelleuse parfumée par les poires fondantes et caramélisées.
Une Tarte petits pois et farine d'avoine à la pâte rustique avec farines d'avoine et complète, et à la garniture petits-pois ricotta.
Une Tourte aux quenelles et champignons faite tout simplement avec une pâte feuilletée et les réserves de la maison.
Des Tartelettes potiron et mascarpone dans une pâte feuilletée que vous pourrez faire en mini pour l'apéro ou plus grandes pour entrée.
Une Tarte butternut poireau et feta à la pâte parfumée d'herbes de Provence et à la garniture moelleuse et trè gourmande.
Cette Tarte au thon et aux légumes se compose d'une pâte salée très friable garnie de comté râpéet d'un mélange de tomate et petits pois.
Une Tarte provençale aux deux fromages avec aubergines, poivrons, mozzarella et parmesan sur une pâte brisée maison aux herbes de Provence.
Nous partons faire un petit tour en Provence avec cette Pissaladière au fenouil à la pâte très parfumée et à la garniture très goûteuse.
Une petite escapade en Italie avec cette Tarte ricotta et citron à la garniture moelleuse et parfumée sous sa pâte fondante et croustillante
Avec de la pâte à chou, préparez quelques Finger-gougères tout moelleux, tout légers, bien parfumés par le comté râpé et quelques graines.