Croquant Fondant Gourmand276 recettes
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Filet mignon crème au curry
Un Filet mignon crème au curry délicieux dans son écrin de pâte feuilletée.
Endives glacées à la normande
Si vous aimez le sucré-salé, vous apprécierez ces Endives glacées à la normande, cuites dans un jus de pomme avec des dés de pomme en accompagnement.
Clafoutis aux pommes et aux amandes
Profitons de la pleine saison des pommes pour préparer ce Clafoutis aux pommes et aux amandes tout moelleux et délicieusement parfumé par l'alcool flambé.
Mini frittata petits pois et feta
Une Mini frittata petits pois et feta a glisser au milieu des feuilletés apéritifs ou à servir en entrée avec une salade verte.
La soupe grecque Avgolemono
C'est en Grèce que je vous emmène aujourd'hui avec La soupe grecque Avgolemono, dans laquelle j'ai rajouté des dés de carottes et de poulet.
Curry de coquillettes petits pois-chou-fleur
Voici un Curry de coquillettes petits pois-chou-fleur, tout simple, tout léger, simplement servi escorté d'une coupelle de parmesan et du moulin à poivre.
Fenouil en caponata
Sur le principe de la caponata sicilienne, le fenouil a remplacé l'aubergine et ce Fenouil en caponata est un vrai délice ont dit mes Gourmands!
Tarte au poulet épicé-Recette autour d'un ingrédient #62
Pour cette Tarte au poulet épicé, une pâte brisée garnie de dés de poulet épicés au curry et paprika, tomates cerises le tout nappé d'un flan moelleux.
Courgettes rôties au four
Des Courgettes rôties au four toutes simples à préparer puisque les courgettes sont juste enrobées d'huile et d'herbes de Provence avant de cuire au four.
Fenouil à l'italienne
Une fois de plus je vous emmène en Italie avec ce Fenouil à l'italienne nappé d'une sauce tomate crémée et parfumée d'herbes odorantes.
Streusel alsacien aux fruits rouges
Une tarte Streusel aux fruits rouges exquise avec ses fruits rouges nappés d'une crème mirliton onctueuse et saupoudrée d'un streusel croustillant.
Carrés italiens aux fruits
Des Carrés italiens aux fruits pour un goûter gourmand à base de blancs d'œufs de mascarpone et de fruits secs aromatisés se fève Tonka.
Tomates provençales aux champignons
Voilà une variante des tomates provençales avec ces Tomates provençales aux champignons bien dorées sous la chapelure au parmesan.
Gratin de crozets à la courge
C'est un plat tout simple mais ce Gratin de crozets à la courge n'en est pas moins bon pour autant avec le parfum apporté par trois fromages.
Mini cannelés au jambon fumé
Tout simpleset très rapides à préparer ces Mini cannelés au jambon fumé ont été dévorés en un clin d'œil pour l'apéritif.
Tarte butternut poireau et feta
Une Tarte butternut poireau et feta à la pâte parfumée d'herbes de Provence et à la garniture moelleuse et trè gourmande.
Tarte provençale aux deux fromages - Bataille Food # 93
Une Tarte provençale aux deux fromages avec aubergines, poivrons, mozzarella et parmesan sur une pâte brisée maison aux herbes de Provence.
Mini cannelés aux tomates confites
Des Mini cannelés aux tomates confites avec du jambon, du comté, du basilic et de l'origan pour enrichir encore le plateau apéritif.
Blancs de poulet marinés à la provençale
Pour se retrouver en Provence avec le chant des cigales, il suffit de préparer rapidement ces Blancs de poulet marinés à la provençale
La semaine de Croquant - Fondant… Gourmand
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience….